Найти в Дзене
Выпечка

Выпечка

Вкусная выпечка 🥐
подборка · 3 материала
1 месяц назад
Проще некуда: Сосиски в слоеном тесте 🥐 Всем привет! Заглянул сегодня в холодильник в поисках вдохновения и нашел спрятанное сокровище: упаковку слоеного теста и пару сосисок. Решил сделать простой и вкусный перекус — сосиски в тесте. Делается это элементарно: 1. Тесто. Достаем слоеное тесто (подойдет и дрожжевое, и бездрожжевое). Если оно дрожжевое, дайте ему немного постоять и подойти по инструкции. Бездрожжевое можно раскатывать сразу. 2. Формовка. Раскатываем пласт и нарезаем его на прямоугольники, по размеру ваших сосисок. 3. Начинка. Заворачиваем каждую сосиску в тесто, как рулетик. 4. Апгрейд (по желанию). Сверху можно посыпать немного сыра — он расплавится и будет еще вкуснее. 5. Соус. Смазываю сверху смесью кетчупа, майонеза и горчицы для румяной корочки и аромата. 6. Выпечка. Отправляем в разогретую духовку до золотистого цвета, как указано на упаковке теста. И все! Быстро, вкусно и сытно. Идеально к чаю или на закуску. А вы что любите готовить из того, что есть под рукой? 😊 #сосискавтесте #простойрецепт #выпечка #вкуснопросто #рецептнаночь #слоеноетесто #едаизхолодильника
1 месяц назад
Сдобные булочки для бургера с сырной начинкой
Как приготовить вкуснейшие булочки с сыром и чесночным соусом? Ловите мой любимый рецепт) Итоговый вес: 4 булочки по ~100 г (идеально для порционной подачи). Ингредиенты: Для сдобного теста (примерно 420-430 г): * Мука пшеничная в/с — 250 г * Молоко теплое — 110 мл * Сахар — 25 г * Сливочное масло комнатной температуры — 30 г * Яйцо куриное (С1) — 1 шт. (часть пойдет в тесто, часть для смазки) * Соль — ½ ч.л. (около 4 г) * Дрожжи сухие быстродействующие (instant) — 1 ч.л. (около 4 г) *или 15 г свежих...
1 месяц назад
Добро пожаловать на канал «Древний Повар»! Меня зовут Александр, и на этой кухне мы не просто готовим. Мы путешествуем во времени, чтобы найти самые гениальные кулинарные лайфхаки, которые человечество изобрело за сотни лет. Здесь вас ждут: 🔹 Умные трюки, экономящие время и нервы. 🔹 Неожиданные кухонные секреты из прошлого. 🔹 Простые рецепты с большой историей. Включите уведомления, будет вкусно и полезно!