Принципы правильного питания, рецепты, укрепление иммунитета

Можем ли мы не осознавать сколько на самом деле получаем сахара в сутки? По мнению Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), взрослому человеку следует употреблять не более 25–30 граммов (6 чайных ложек) сахара в сутки. Полностью отказываться от сахара нет смысла, так как глюкоза в том или ином виде находится во многих продуктах. А полная нехватка может привести к депрессии, нарушению обмена веществ, слабости и т.д. Сахар нужен для правильной работы мышц, мозга, обменных процессов, нервной системы...

Статью хотелось бы начать с того, что дополнительный приём витаминов, минералов, трав, по возможности, должен не заменять полноценное питание, а дополнять его. Многие добавки не являются лекарственными средствами, но всё равно лучше начинать принимать их после консультации с врачом на основании анализов. Когда нужно принимать добавки? Их нужно принимать по причине нехватки определенных веществ в организме по результатам исследований. Причинами нехватки могут быть: - Сезонная нехватка витаминов, например, витамина D в зимнее время...

Можно ли сделать кофе более полезным? Ответ да. Кофе можно пить, если нет противопоказаний, например, гипертонии, личной непереносимости и т.п. С точки зрения здоровья 1-2 чашки кофе в день, т.е. до 300 мг. кофеина, могут быть полезны. Лучше пить вприкуску с мёдом или добавлять качественный тростниковый сахар. Можно без подсластителей, если кому-то это нравится. Ниже напишу, какие варианты добавок можно использовать для кофе. Также важно учитывать, что кофеин мы получаем не только из кофе, но из...

Смузи это напиток из фруктов, ягод или овощей, который готовится в блендере путём измельчения до однородного густого состояния с добавлением воды, молока, кисломолочных продуктов и других ингредиентов. Естественно, если какие-то продукты вам не подходят, то использовать их не нужно. Смузи - напиток, дарующий энергию для дел, неважно что это: физическая тренировка, умственная деятельность или что-то другое. Такие добавки к своему рациону относятся к правильному питанию и их можно рассматривать как дополнительное укрепление иммунитета, которое особенно актуально в осенне-зимний период...

Если рассматривать масла с точки зрения добавления в салат или готовую еду, то, конечно, натуральные, нерафинированные масла лучше, так как содержат витамины, жирные кислоты и т.д. Но при выборе масла для жарки также нужно учитывать точку дымления, способы очистки, качество производителя масла, наличие разных видов жиров в составе, собственные вкусовые предпочтения и т.д. Большинство (есть исключения, об этом ниже) нерафинированных масел - не подходящий вариант для жарки, если планируется полезное...

Почему столько противоречивых мнений по поводу того, вредно ли сухое красное вино для человека в небольших количествах и редко? Я думаю, что это связано с тем, что это зависит от культуры пития: смотря что, смотря сколько, смотря насколько часто, с кем, в каких условиях. И как всё это вписывается в остальной образ жизни. Есть мнение, что люди, пьющие красное сухое вино живут дольше, но связано ли это утверждение с вином или с тем, что эти люди живут дольше, потому что правильнее питаются, пьют именно...