Идеи для завтрака

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ПОЛЕНТОЙ Эта творожная запеканка идеальна на завтрак. В ней есть белок (творог, яйца) и медленные углеводы (кукурузная крупа), которые отлично насыщают организм и надолго дают энергию. В поленте много витамина PP, тиамина, рибофлавина, пиридоксина. Среди минеральных веществ лидируют магний, фосфор, селен, марганец, железо, калий. Кроме того, в кукурузнойкрупе содержатся жиры, большая часть которых представлена Омега-3, 6, 9 ненасыщенными жирными кислотами. Эта творожная запеканка одинаково будет вкусной и в горячем, и в холодном виде. Поэтому её можно приготовить с вечера, а утром подольше поспать, ведь вкусный и полезный завтрак уже готов🥰 Ингридиенты: 500 гр мягкого творога (который по консистенции, как густая сметана) 4 ст. л. поленты ( кукурузной крупы) 2 яйца 2 ч. л. сахара 1/2 ч. л. кукурузного крахмала. Запеканку я готовила в мультиварке на режиме выпечка 1 час. Смешать все ингридиенты венчиком или вилкой в глубокой миске до однородного состояния. Чашу мультиварки смазать растительным маслом и вылить в неё творожную смесь. Запеканка получается снизу со вкусной запеченой корочкой и нежнейшая внутри🤤 Подавайте с ложечкой мëда или сиропом топинамбура (им, кстати, можно заменить сахар в составе запеканки) или любимым вареньем. Это ооочень вкусно! Приятного аппетита! ☕ #ппзапеканка #творожнаязапеканка #полента #ппзавтрак #пп #ппрецепты #breakfast #propernutrition #cottagecheese #cottagecheesecasserole

ОМЛЕТ РУЛЕТОМ НА ЗАВТРАК Как приготовить нежнейший омлет, свёрнутый рулетом на завтрак? Весь секрет в пропорциях! На одну порцию нужно 2 яйца и 50 мл молока, не больше! И ещё один важный момент-- взбалтывать яйца с молоком нужно обычной вилкой, не венчиком и не миксером, причём недолго. Соединили яйца с молоком до однородной консистенции и на сковороду, смазанную маслом. Готовить нужно обязательно под крышкой. Как только омлет будет готов, сворачиваем его рулетиком и режем на порционные кусочки. Готово! #омлет #завтрак #omelet #eggs #breakfast

Сегодня на завтрак я приготовила тыквенные оладьи (тëртая тыква, яйцо, нутовая мука, соль, перец) и дополнила их витаминным салатом, который хочу вам рекомендовать, он очень свежий, весенний, сочный и хрустящий👍 Зеленую редьку натереть на треке, молодую белокочанную капусту мелко нашинковать, добавить зелёный горошек и мелконарезанный репчатый лук. Посолить, заправить ароматным маслом, у меня нерафинированное подсолнечное. Украсила я салат микрозеленью редиса. Это на самом деле очень полезный салатик, богатый пищевыми волокнами, витаминами микроэлементами😍 #редька #салатизредьки #тыквенныеоладьи #нутоваямука #пп #ппзавтрак #вегетарианскиеблюда

ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ Осенью я заготовила тыкву: натерла её на треке и заморозила, а сейчас достаю и делаю вкуснейшие тыквенные оладушки на завтрак. Они получаются очень яркие, мягкие и нежные. Вместо обычной пшеничной муки я добавляю нутовую, в ней много белка и меньше углеводов. Рецепт очень простой: 250-300 гр натертой тыквы (если замороженная была, то слить воду) 2 яйца 6 ст л нутовой муки Соль, перец Масло для обжарки Все ингредиенты смешать, должно получиться жидковатое тесто, как на оладьи. Выкладывать на разогретую сковороду ложкой, обжарить с двух сторон. К тыквенным оладушкам я сделала соус из греческого йогурта со свежим укропом и луком, добавила соль и свежемолотый перец. Очень вкусный,полезный, питательный завтрак готов👌 . . . #тыква #оладьи #овощныеоладьи #пп #вегетарианскиерецепты