Дизайн кафе для франшизы: как открыться без переплат.
Вы видели стильные рестораны в Pinterest и думаете, что создание уютного кафе с дизайнерским интерьером стоит как квартира в центре города. Но когда приходит время считать смету, проект часто откладывается или вовсе не реализуется. В этой статье мы поделимся, как создать кафе с бюджетом до 8 миллионов рублей, которое быстро окупится и легко превратится во франшизу. Главная ошибка начинающих рестораторов — путать впечатление с экономикой. Дорогая отделка не равно высокая выручка. Кафе на 80 м² с...