Картофельное пюре
Сначала простые основные рецепты. Сегодня - картофельное пюре. Конечно, картофель можно просто почистить и отварить в подсоленной воде, заправить любым маслом. И будет - супер! Но сегодня любимое блюдо детства 90- х - пюрешка. Ещё бы и с куриной ножкой с чесночком, ммммм, вкуснотища! Картофель моем, чистим. Стараемся тонко снимать кожуру, если чистим ножом. Картофелечисткой - проще (она сама снимает тонкий слой). Ещё раз моем. Можно порезать на примерно равные дольки, чтобы картофель быстрее сварился...