Найти в Дзене
Рыбные четверги

Рыбные четверги

Подборка рецептов блюд из рыбы хитрости приготовления, секреты кулинарного мастерства
подборка · 17 материалов
Запеканка из рыбы
Идея для ужина на всю семью из простых продуктов. Пикантности рыбе с картошкой добавит соус с ароматными травами. 📖 Ингредиенты: Картофель 5 штук Лук репчатый 1 штука Сливки жирностью 20% 300 мл Лавровый лист 1 штука Прованские травы 2 щепотки Чеснок 2 зубчика Соль по вкусу Сливочное масло 30 г Филе минтая 400 г Перец чёрный молотый по вкусу Чеснок сушёный молотый по вкусу Панировочные сухари 60 г 👨‍🍳 Приготовление: Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками, а лук — полукольцами. Филе минтая разделите на порционные кусочки, посолите и поперчите по вкусу...
Минтай, запеченный в панировке
Рыбный четверг отмечаем с минтаем, запеченным в панировке 👨🏻‍🍳 Филе минтая запекается в ароматной панировке очень быстро. Нужно лишь заранее разморозить рыбу. Ингредиенты: Филе минтая 200 г Оливковое масло 1 ст. ложка Панировочные сухари 50 г Соль ½ ч. ложки Паприка ½ ч. ложки Молотый чили ¼ ч. ложки Молотый чёрный перец ¼ ч. ложки Сушёный чеснок ¼ ч. ложки Сушёный лук ¼ ч...
Рыбный четверг отмечаем со скумбрией
Скумбрия с картошечкой в духовке Ингредиенты: Скумбрия - 2 шт. Картофель - 700 гр. Репчатый лук - 1 шт. Черри - 13 шт. Соль, прованские травы Сметана - 100 гр. Зернистая горчица - 1 ст.л. (без горки) Мёд - 1 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л. Перец чилли хлопья - щепотка Приготовление: - Скумбрию надрезаем, готовим соус, как показано в видео...
Жареный картофель с щучьей икрой
Рыбный четверг отмечаем с жареным картофелем и щучьей икрой Ингредиенты: 🔴Картофель - 4-5 шт. 🔴Петрушка - 1 маленький пучок 🔴Сметана - 1-2 ст.л. 🔴Щучья икра - 1-2 ст.л. 🔴Соль/перец по вкусу Приготовление: - Тщательно промойте картофель и просушите его бумажным полотенцем. - Нарежьте картофель тонкими слайсами. - Разогрейте сковороду с оливковым маслом и выложите картофель...
Сморреброд с селёдкой под шубой
Ну что, рыбачки! Все очнулись, проснулись улыбнулись? Врываемся в Новый год с рыбным четвергом! Классическая «Сельдь под шубой» превращается в... необычный сморреброд. Ингредиенты: • картофель – 2 шт. • морковь – 1 шт. • яйца – 2 шт. • свекла – 2 шт. • лук – 1 шт. • бородинский хлеб • оливковое масло • майонез • чеснок • сельдь • укроп Приготовление 1. Подсушиваем кусочки хлеба и натираем их чесноком. 2. Отваренный картофель, свеклу и морковь шинкуем в кухонной машине...
Фаршированный карп
Рыбный четверг отмечаем с фаршированным карпом Ингридиенты Приготовление Всё кроме карпа обжариваем засовываем в него , смазываем майонезом в духовку минут на 20-30 Подробнее на видео Подписывайтесь...