Пироги

Рецепт как обычно простой, самое сложное в нем, это заранее достать масло, чтоб оно успело дойти до комнатной температуры. 120 гр. сливочного масла, 150 гр. сахара, 160 гр. муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 2 яйца, примерно 10 средних слив. Масло достать заранее, чтоб оно дошло до комнатной температуры. Масло смешать с сахаром, взбить блендером. Добавить по одному яйца, после каждого хорошо взбивать массу. Муку смешать в отдельной миске с разрыхлителем...

Простой рецепт, а результат превосходный. Манку я люблю использовать желтую, болеет твёрдого помола. На пачке она обозначается как марка Т. Ингредиенты: 600 гр. творога, 3 яйца, 5 ст. л. манной крупы, 150 гр. сметаны, 3 ст. л. сахара, щепотка соли, ванильный сахар или ванилин по вкусу. сливочное масло для смазывания формы. Яйца смешиванием с сахаром, солью и ванильным сахаром (у меня пачка). Добавляем сметану и манку, хорошо все перемешиваем. Вводим частями творог, доводим до состояния однородной массы...

Нашла рецепт на просторах интернета, на удивление он оказался простым и быстрым в приготовлении. При этом вкус и внешний вид порадуют всех любителей выпечки. 300 гр. муки, 150 гр. сливочное масло, 200 гр. сахара, 3 яйца, 200-300 гр. малины, 400 гр. сметаны, 5 гр. ванильного сахара. Тесто: берём 100 гр. сахара, взбиваем с одним яйцом. Добавляем масло комнатной температуры, ещё раз взбиваем миксером до однородного состояния. Убираем 2 ст. ложки муки в сторону (понадобится для начинки), остальную муку добавляем частями в яично-масляную смесь...

Пирог с замороженной вишней/черешней. Тесто получается нежным, сладость умеренная с легкой кислинкой. Ингредиенты: — 200 г. муки, - 135 г. сливочного масла, - 2 ст. л. вода ледяная, - 300 г. замороженной вишни (без косточек), - 80 г. сахара, - 1 ч. л. разрыхлителя, - 1,5 ч. л. корицы, - 2 ст. л. кукурузного крахмала.   Способ приготовления: Смешиваем размороженную заранее вишню с корицей, сахаром и крахмалом. Ставим на огонь и доводим до кипения. На слабом огне готовим несколько минут до загустения и остужаем...

Рецепт из маминой копилки. Простые ингредиенты, простое приготовление. 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1 ст. ложка сметаны, 3 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, Для начинки 3 средних яблока, по желанию корица. Приготовление: Яблоки моем, убираем сердцевину, режем тонкими пластинками. Яйца взбиваем с сахаром и солью, добавляем сметану. Хорошо все смешиваем. Далее всыпаем муку с разрыхлителем. Тесто получится жидким. Если у вас есть время, дайте тесту постоять минут 15-20, тогда пирог будет более воздушным...

Многие называют такой пирог - скрэмпл. Он легок в приготовлении, вкусный и сытный. Ингредиенты Для крошки: 300 гр. муки, 175 гр. сахара, 200 гр. сливочного масла, щепотка соли. Начинка: 450 гр. яблок, 50 гр. сахара, 1 ст. ложка муки, 1 ч. ложка корицы. Приготовление Готовим крошку: смешиваем муку с сахаром и солью. В эту смесь добавляем кубики масла и перетираем с мучной смесью в крошку...