Оливки, манго, финики, авокадо

🌴Финики - это самое настоящее чудо природы, которое в нашей стране называют израильским золотом. Прежде чем рассказывать дальше, представлюсь для тех, кто ещё меня не знает: меня зовут Таня, на своём канале я  пишу о жизни в Израиле, кулинарии, путешествиях и своей семье. У меня есть два сына и три кота. Подписывайтесь, буду рада общению.  🌴Финики так же называют хлебом пустыни за свою питательную ценность, сладость и сытность. 🌴На иврит слово «финик» переводится как «Тамар». 🌴Финики сорта Королевский Маджуль – самые распространённые и самые востребованные в мире...

Направление Галилеи - одно из моих любимых в Израиле: оно полно чудес и приключений. Прежде чем рассказывать дальше, представлюсь для тех, кто ещё меня не знает: меня зовут Таня, на своём канале я  пишу о жизни в Израиле, кулинарии, путешествиях и своей семье. У меня есть два сына и три кота. Подписывайтесь, буду рада общению.  Во время одной из них я спонтанно и неожиданно для себя исполнила свою мечту - побывала в настоящей манговой роще! В стране начинается сезон манго, они уже поспевают и источают манящий терпкий аромат...

МЕСТА СБОРА ЯГОД 🍓🫐🍑🍒 Напишу для любителей ездить и собирать ягоды  места сбора ягод у нас в Израиле. Уверена, каждый найдет для себя интересное место , оно того стоит. А вы уже ездили на сбор ягод ? АГРОНЕН ПЕТЕЛЬ (אגרונן פטל) Расположение: Гедера Ягоды: черная и белая шелковица (тутовник), клубника, ежевика, питанга смородина, земляника, мушмула (шесек) сливы,  Сроки: с декабря по середины июля. Часы сбора: пятница, 9.00-16.00, суббота, 9.00-16.00 или до последней ягоды Что есть на месте: плантации и поля Цена: 30 шек...

Манго - это мой личный рай и наслаждение вкусом. Этот плод входит в список моих самых любимых продуктов питания, поэтому я просто не могу не посвятить ему статью. Манго в Израиле - это любимый фрукт и важный объект экспорта. Климат страны хорошо подходит для манговых деревьев, плоды вырастают крупными и сочными. В Израиле деревья манго цветут весной, а плоды, в зависимости от сорта, начинают созревать с июля по декабрь. Сезон, в среднем, начинается в конце июля и завершается в конце декабря...

И снова моя излюбленная тема про оливки. Мне очень близки по духу поездки на различные фермы, хозяйства и винодельни. Их никогда не бывает много! Прежде чем рассказывать дальше, представлюсь для тех, кто ещё меня не знает: меня зовут Таня, на своём канале я  пишу о жизни в Израиле, кулинарии, путешествиях и своей семье. У меня есть два сына и три кота. Подписывайтесь, буду рада общению. Рынок оливкового масла в Израиле, как и во всем мире, в последние годы является очень интересным и познавательным...

Доброе время суток, друзья! Я очень люблю оливки и оливковое масло, просто души в них не чаю, поэтому захотелось создать про них ещё одну статью и хорошенько во всем разобраться. В русском языке оливками обычно называют плоды зеленого цвета, а чёрного - маслинами. Маслина и олива – это синонимы. Название олива пришло в европейские языки из латыни – olea. Растительное масло на латыни – oleum, слово того же корня. А русское название маслина – это просто перевод, поскольку выращивают оливковые деревья для производства масла, содержание которого в плодах очень высоко – до 30%...