Настоящее болгарское лечо на зиму «как в СССР»: без лука, моркови, масла и сахара
Готовлю настоящее болгарское лечо. В Болгарии его чаще называют "Миш-маш" в свежем виде или закатывают как чистую «чушку в доматен соус». Мое лечо низкокалорийное, без сахара, но эквивалент сахара в рецепте указан...