Рецепты

Травы и ароматные травяные чаи я люблю с детства. Бабушка научила разбираться в травах, собирать их, сушить. Бабушка всегда заготавливала и сушила много трав, в их числе был и Иван - чай. Но, в отличие от зверобоя или липового цвета, его вкуса я вообще не чувствовала - так, чуть зеленоватая водичка безо всякого аромата... Только недавно, несколько лет назад, я узнала, что эту травку перед сушкой нужно ферментировать, и тогда раскроется и цвет и аромат и вкус! Сразу скажу- у меня получилось не с первого раза🤷‍♀️, первый опыт был неудачным, трава не сферментировалась, а заплесневела...

К 11 годам почти каждый мальчишка и девчонка знают о Гарри Поттере, зачитываются книгами о нём или смотрят фильмы. И, конечно, мечтают хоть чуточку прикоснуться к волшебству, которое произошло с Гарри. У нас в этом году две одиннадцатилетки: 1 марта исполнилось 11 моей дочке Марго, а 25 мая- племяннику Матвею И я для Матвея сшила белую полярную сову- почти как у Гарри была😉 Ростом совушка не маленькая- 50 см! Размах крыльев больше метра! Сова сшита из искусственного меха, внутренняя сторона крыльев- из флиса...