Anti-Age

Последние пару дней в Москве была отличная погода, и я в приподнятом настроении отправилась на конференцию "Поколение вне возраста" в Сеченовский университет. Поскольку я являюсь его выпускницей, то получаю от него такие приглашения. Конференция очень интересная, потрясающие спикеры, хотелось объять необъятное, еще и с сокурсниками встретиться! С сокурсниками, конечно, встретиться удалось, но на самой конференции, которая длилась два дня, нам пришлось разделиться. Программа была очень насыщенной, и лекции проходили параллельно в разных залах...

Старение — процесс естественный, об этом я упоминаю в каждой статье из рубрики "Anti-Age". Но его темпы во многом зависят от нас. Генетика действительно играет роль, но, по данным Национального института старения США, только около 20–30% процесса старения определяется генами. Всё остальное — наш образ жизни, включая питание. То, что мы едим каждый день, либо помогает нашему телу бороться с воспалением, окислительным стрессом и клеточными повреждениями, либо, наоборот, ускоряет износ организма. Давайте разберёмся, какие пищевые привычки незаметно подтачивают наше здоровье и молодость...

Как нутрициолог, я часто слышу от клиентов: «Надо бы начать пить коллаген — кожа уже не та…». Но действительно ли он так важен для молодости и красоты? И нужно ли бежать за волшебной банкой в аптеку? Давайте разберёмся вместе. Коллаген — это белок, который составляет основу нашей кожи, связок, суставов, костей и даже стенок сосудов. Его можно представить как каркас или своеобразные строительные леса, поддерживающие структуру тканей. Слово "Коллаген" происходит от греческого Kolla, что означает "Клей"...

Старение — естественный процесс, но с помощью питания его можно замедлить. Всё больше научных данных подтверждает: то, что мы кладем в тарелку, напрямую влияет на скорость клеточного старения, состояние кожи, гормональный фон, мозговую активность и даже длину теломер — биологических маркеров молодости. В этой статье я хочу вам показать шесть важных нутриентов, обладающих антивозрастным эффектом. И приведу пример меню, чтобы показать, как внедрить их в ежедневный рацион без аптечных добавок. Эту статью...

Вы когда-нибудь задумывались, почему с возрастом кожа теряет упругость, суставы становятся менее подвижными, а сосуды – менее эластичными? Один из главных биохимических процессов, ускоряющих старение организма, – это гликация. Гликация – это процесс, при котором избыточный сахар в крови соединяется с белками и жирами, образуя конечные продукты гликации (AGEs). Эти соединения приводят к повреждению клеток, разрушению коллагена, снижению эластичности тканей и развитию возрастных заболеваний. Исследования показывают, что накопление AGE-продуктов ускоряет старение и негативно влияет на здоровье...

Неустойчивость и шаткость – не просто возраст! Скорее всего, мы теряем мышцы. И даже незамечаем этого! О том, что мышцы - полноправные участники метаболизма, я знала давно. И что худеть (нет, не худеть, а сбрасывать жировую массу!) без их участия крайне сложно, тоже. Об этом много говорят и пишут. А вот о том, что вертеться в душе с закрытыми глазами стало трудновато именно из-за мышц, узнала совсем недавно. Что ведет к таким изменениям? Ученые выявили, что в период жизни от 40 до 60 лет происходит потеря приблизительно 40% массы мускулатуры...