Закуски, которые крадут сердечки и украшают ваши столы!

Суши-тако Ингредиенты: • 2 шт – листа нори • 200 гр – красная рыба • 1 шт - авокадо • 1 ст л – зеленый лук • 120 гр – рис для суши • 4 ст л - заправка для риса суши • 3 ст л – творожный сыр • 1 ст л - майонез • 1 ч л – соус шрирача • зеленый лук • соус терияки Приготовление: 1. Варим рис для суши, добавляем в него заправку для риса суши и тщательно перемешиваем. 2. Из листа нори вырезаем круг. Для этого используем блюдце. Обрезки порвать на мелкие кусочки и добавить в рис. На кружочки из нори равномерно распределить рис и отправить в духовку на 200 °C на 10 минут. 3. Авокадо очищаем, разминаем вилкой до кашеобразного состояния. Солим, добавляем творожный сыр и тщательно перемешиваем. 4. Красную рыбу срезаем с кожицы, удаляем косточки и режем на небольшие кубики. 5. В миске смешиваем творожный сыр, соевый соус, майонез и соус Шрирача. Тщательно перемешать. 6. Перья зеленого лука мелко нарезать. 7. На готовую и слегка остывшую «лепешку» из риса тонким слоем намазываем соус (пункт 5 приготовления), затем слой намазки из авокадо. Сгибаем пополам и добавляем рыбку. Сверху посыпать зеленым луком. А с помощью кулинарного мешка украшаем соусом терияки.