Найти в Дзене
Рецепты

Рецепты

Готовим вкусно без лишней суеты
подборка · 11 материалов
1 месяц назад
Ужин за 300 рублей: 5 сытных рецептов из куриного филе и сезонных овощей
Вчера я стояла у прилавка и смотрела на ценник куриного филе. 450 рублей за килограмм. Серьезно? Еще год назад мы возмущались, когда цифра переваливала за триста. Теперь поход в магазин напоминает не шопинг, а тактическую операцию по спасению кошелька. Но есть «пустые» макароны, я не согласна. Пришлось включить смекалку. Я устроила челлендж: накормить семью из четырех человек, уложившись в 300 рублей. Никаких сосисок сомнительного состава или бульонных кубиков. Только мясо, овощи и хитрая кулинарная математика...
3 месяца назад
Почему моя домашняя шаурма вкуснее и безопаснее уличной
Мне кажется, что большинство из нас привыкли думать о шаурме как о чём-то однозначно вредном и очень калорийном. Признаюсь честно, я и сама долгое время обходила стороной те многочисленные ларьки, что предлагают это блюдо на каждом углу. Не вызывали они у меня доверия, да и внешний вид порой оставлял желать лучшего. Но, если честно, шаурма – это невероятно вкусная, сытная и, что уж там скрывать, безумно популярная «быстрая еда» в нашей стране. И вот что я вам скажу: приготовить её самостоятельно, не рискуя заработать отравление или, не дай бог, что-то похуже, очень просто...
3 месяца назад
Безалкогольные коктейли на праздники, которые порадуют всю семью
Праздники — время радости, встреч с близкими и вкусной еды. Среди традиционных напитков, которые часто украшают наши столы, стоит найти место и для креативных безалкогольных напитков, которые порадуют всех ваших гостей. Безалкогольные коктейли — идеальная альтернатива для тех, кто хочет насладиться вкусом и атмосферой без алкоголя. Зимняя сангрия Безалкогольная зимняя сангрия — идеальный напиток для холодных дней, сочетающий в себе вкусы свежих фруктов и ароматных специй. Эта версия классической сангрии добавит волшебной атмосферы вашим зимним встречам с семьей и друзьями...
4 месяца назад
Свекольник с говядиной: блюдо, способное вернуть веру в свёклу даже тем, кто её отвергал
Свекольник – довольно полезное блюдо, так как основным его компонентом является свекла или, как мы привыкли называть, буряк. Последний богат витамином С, железом, магнием, фосфором, цинком, органическими кислотами, клетчаткой. Такие полезные свойства буряка способствуют лечению и профилактике разнообразных болезней. Свекольник благодаря своему свежему вкусу, очень нравится детям, которых накормить не всегда просто. Ребенок до последней ложки будет уплетать такой супчик и наверняка попросит добавку...
4 месяца назад
Макароны, запеченные с помидорами черри и сыром «Фета»
Если вы устали от слишком простых, обыденных блюд и хотите разнообразить свой рацион при помощи какого-нибудь оригинального кушанья, которое привнесет в вашу жизнь яркие ощущения, поможет вам взглянуть на процесс приготовления пищи по-новому, а также будет одновременно и вкусным, и полезным, то этот рецепт – как раз то, что вам нужно. Томаты черри зарядят вас витамином C, сыр «Фета» обогатит ваш организм триптофаном, пряности, благодаря своему антимикробному действию, помогут справиться с различными...
6 месяцев назад
Рецепт сезона: горячий шоколад против хандры и простуды
Ароматный напиток из какао-бобов научились готовить ещё более 3 тысяч лет назад. С тех пор он обошёл весь мир, приобрёл статус кондитерского изделия и стал одним из самых любимых продуктов всех народов. До XIX века шоколад продавали в качестве натурального лекарства с высокой концентрацией какао. Сегодня это не только полезное, но и вкусное средство для укрепления здоровья. Готовят его из твёрдой плитки на жирном молоке или сливках с разными добавками. Получается полноценный десерт с густой консистенцией, насыщенным шоколадным вкусом и бодрящим эффектом...