Разница между шу пуэром и шен пуэром, полезные свойства и эффект от чая.
Шу пуэр и шен пуэр - это два разных типа китайского чая, производимых из одного и того же сырья, но с разными методами обработки. Шу пуэр - это постферментированный чай. Листья чая подвергаются специальной обработке, включающей ферментацию и созревание в течение нескольких месяцев или лет. Это придает чаю глубокий и насыщенный вкус, с нотами земли, дерева и грибов. Шу пуэр имеет темно-коричневый цвет и мягкую текстуру. Шен пуэр - это неферментированный чай. Листья чая подвергаются только небольшой обработке, после чего они сразу же готовы к употреблению...