Огород

Тыкву обожаю всей душой – и за неприхотливость, и за пользу, и за то, что при грамотном подходе она спокойно лежит до самого мая, напоминая о лете. Но так было не всегда. Пару раз мои запасы к Новому году превращались в печальную жижу, и это заставило меня досконально разобраться в вопросе. Готова поделиться своим опытом, чтобы и ваши "осенние красавицы" пережили зиму в целости и сохранности. Знаете, почему тыква – идеальный овощ для долгого хранения? Всё дело в её умной «конструкции». Плотная, одеревеневшая...

Уже половина лета позади, но грустить еще рано. Лето в Подмосковье и средней полосе в этом году достаточно теплое, хоть и временами дождливое. Поэтому предлагаю в августе не только думать про сбор урожая, но и использовать освободившиеся грядки для второго посева. Когда убран лук, чеснок или ранний картофель, земля еще теплая и готова принять новые семена. В моей практике на даче именно август позволяет получить свежую зелень и овощи к осеннему столу. Главное – выбрать правильные культуры и сорта, которые успеют дать урожай до холодов...

Даже на самом тесном балконе уместиться несколько горшков с компактными кустами помидорок черри. Их кустики, особенно современные гибриды, созданы природой и селекционерами именно для жизни "в тесноте, да не в обиде". Многие черри – ультраскороспелые, от всходов до первой кисти проходит порой меньше 3 месяцев. И главное – они удивительно терпеливы к неидеальному балконному микроклимату. Балкон балкону рознь, как и наши с вами вкусы, поэтому нельзя хватать первый попавшийся пакетик с надписью "черри"...

Горох — культура, казалось бы, простая, но собрать его в самый подходящий момент, чтобы горошины были сладкими и нежными, а не крахмалистыми или перезревшими, — это целое искусство. За годы я накопила достаточно наблюдений о том, как сроки сбора в нашем регионе зависят от сорта, погоды и, главное, как точно определить по виду и ощущениям стручка, что горошек готов. Делиться этими практическими заметками — и есть цель этой статьи. В наших подмосковных условиях сроки сбора гороха – величина непостоянная...

Грабли — один из тех инструментов, без которых в саду и огороде никуда. Казалось бы, что сложного в палке с зубьями? Но на деле оказывается, что грабли бывают совсем разные: одни идеальны для уборки листьев, другие — для рыхления почвы, а третьи и вовсе помогают бороться с сорняками. Давайте разберёмся, какие варианты есть на рынке и как не прогадать с выбором. Если вы думаете, что все грабли на одно лицо, приготовьтесь удивляться. Конструкция, материал, форма зубьев — всё это влияет на то, для каких работ инструмент подходит лучше всего...