Десерты

Ингредиенты: - клюква 100 г - сахар 80 г - желатин 15 г - вода 350 мл Приготовление: 1. Протрите клюкву через сито. Отделите сок и уберите в холодильник. 2. Протёртые ягоды поместите в воду и доведите до кипения. Процедите. 3. Добавьте в отвар сахар. Поставьте на плиту и, помешивая, доведите до кипения. При этом сахар должен раствориться. Затем охладите сироп до 70 °C, поставив его в ёмкость с холодной водой. 4. Замочите желатин в холодной воде на 30–40 минут...

Скриншот из программы «Вкусно по ГОСТу» Ингредиенты: - мука 300 г - сахар 300 г - сметана 250 г - яйцо 4 шт. - сода 1 ч. л. - сливочное масло 100-150 г - какао 40 г - сахарная пудра 30 г Приготовление: 1. Растопите сливочное масло. Добавьте сахар, 200 граммов сметаны и перемешайте. 2. Добавьте муку, соду и яйца. Разделите заготовку на две части. В одну добавьте 2–3 столовые ложки какао и оставшуюся сметану...

Скриншот из программы Ингредиенты: - мука 500 г - яйца 3 шт. - сахар 150 г - маргарин или сливочное масло 200 г - варёное сгущённое молоко 1 банка - разрыхлитель 10 г - ванильный сахар 8 г - соль 3 г Приготовление: 1. Для теста соедините муку и разрыхлитель. 2. Яйца взбейте с сахаром. Соедините с мукой, добавьте размягчённый маргарин и перемешайте...