Найти в Дзене
Мои рецепты, кулинария

Мои рецепты, кулинария

Мои любимые блюда
подборка · 7 материалов
Голень с картофелем, запеченные в духовке
Чтобы приготовить это блюдо, можно использовать куриное мясо, например, куриные голени или бёдра. Я выбрала куриные голени, приправу для курицы, картофель и алюминиевую фольгу. Картофель подготавливаю. Помыла, почистила. Можно мелко нарезать. Я просто пополам его разрезала. Достаю лист для запекания. Покрываю его слоем фольги. На фольгу выкладываю куриные голени и нарезанный картофель, а затем щедро приправляю все специями по вкусу...
Кефир с какао и корицей
Я тут встала как-то на весы и поняла, что у меня появились лишние 8 кг. Мне посоветовали пить кефир с какао и добавить по желанию корицу. Так как все выше перечисленное я люблю, то решила попробовать. Тем более я ничем не рискую. На худой конец, вес останется прежнем. Я налила в миску 1 л кефира, добавила туда на каждый стакан кефира 1 столовую ложку какао (какао лучше не быстро растворимое) Немного по вкусу добавила корицы и все размешала. Поставила все на газовую плиту. Нужно немного подогреть помешивая...
Шашлык из куриного филе в духовке
Решила приготовить вот такой рецепт. Я взяла 3 пачки куриного филе по 800 гр. (это получается 2 кг. 400 гр) – к этому нужно 2 бутылочки соевого соуса по 220 мл, майонез оливковый Слобода 400 мл. Другой майонез почему-то хуже себя ведет в процессе готовки. Предпочитаю не солить, так как соевый соус очень соленый. Куриное филе я нарезала на кусочки и поместила в маринад на 1,5 суток. Из чего состоит маринад Я взяла: соевый соус, майонез слобода оливковый, чеснок, лук, приправа для шашлыка. Приправа...
Картофель, тушеный с овощами
Очень люблю простые рецепты, особенно, если они еще и достаточно быстрые для меня. И конечно, вкусные. Я обожаю картошку! Этот рецепт отличается простотой и отличным вкусом. Оригинальное название и сам способ приготовления я нашла в одной кулинарной книге. По желанию, вы можете добавить любые овощи, которые вам нравятся, например, сладкий перец или помидоры. Нам понадобится примерно 10-12 крупных картофелин, я взяла немного больше, так как у меня были и мелкие. Ещё нужна одна морковь и немного свежей зелени для украшения блюда...
Запеченный картофель с мандаринами. Можно с апельсином
Я очень люблю простые блюда. Но при этом иногда экспериментирую. Для этого выбираю рецепты с чем ни будь необычным. Но в тоже время там есть продукты, которые я люблю. В данном рецепте я использовала любимую картошку и весьма уважаемые мной мандарины. В прочем, эти продукты у нас любят всей семьей. Я взяла: Картофель - 700 гр. Специи для картошки – тут берутся любые, какие нравятся по вкусу. Мне нравятся приправы магги Подсолнечное масло Мандарины - я взяла 2 штуки, но тут можно заменить одним апельсином...
Вот такое мороженое, десерт из бананов и какао
Я сегодня сделала вот такой вкусный на мой взгляд десерт. Учитывая, что его нужно подержать в морозилке, можно назвать и мороженым. Я взяла 3 банана, почистила их и нарезала. Сложила в миску. Туда добавила какао порошок 1 столовая ложка. Потом взбила миксером. Хотя в рецепте больше ничего не предусмотрено добавлять, мне показалось, что густовато очень. От себя чуть добавила кипяченой воды...