Завтраки

Да, так и есть, собрала все остатки в холодильнике и приготовила вкусный завтрак. Минимум продуктов, максимум удовольствия. Что у меня было? А было у меня: три яйца, один помидор, кусочек сыра, одна луковица, немного бекона, петрушка и перец болгарский из заморозки. Луковицу порезала на кубики и пару минут обжаривала на растительном масле. Затем добавила помидоры, перец болгарский, бекон и петрушку. Перемешала и оставила тушиться на 3 минуты. А пока готовится, быстро делаю яичную заливку из трех яиц...

Когда утром нет времени готовить, выручит омлет, тем более он еще и с сыром. Сыр подойдет любой, даже тот, который залежался в холодильнике и обветрился. Разбиваем в миску 3 яйца, солим, перчим и хорошо перемешиваем венчиком или вилкой. Взбивать не нужно. Сыр натираем на крупной терке. На горячую сковороду наливаем подсолнечное масло и выливаем яичную смесь. Огонь убавляем до ниже среднего. Лопаточкой по бокам осторожно формируем круг и не даем пригореть. Как только белок начнет схватываться, сверху посыпать сыром и укропом...

Сегодня на завтрак приготовила котлеты из кабачков, а особенный вкус им придают морковь и чеснок. Для рецепта понадобятся кабачок, 2 небольших морковки, чеснок, яйцо, мука и соль. Для удобства точное количество напишу в конце статьи. Кабачок и морковь шинкуем на средней терке. Перекладываем в сито или сотейник. Немного посолить, чтобы сок лучше начал выделяться, перемешать и оставить на 5 минут. Для меня этого количества соли достаточно, в дальнейшем не досаливаю. Затем сок хорошо отжать. Это делается для того, чтобы котлеты не расползались по сковороде, а держали свою форму...

Готовим завтрак быстро и вкусно) Сварила кофе, манную кашу, а на сладкое пожарила банан. Получился достаточно вкусный завтрак) Жарить бананы меня научила четыре года назад десятилетняя дочка моей племянницы) Попробовала, понравилось и теперь покупаю бананы не только что бы поесть, но еще и на десерт) Жарю на сливочном масле Бананы почистить от кожуры,...

Осталось пол-упаковки творога, нужно было что-нибудь приготовить. На ум пришли сырники... Готовить их легко и быстро, на ужин то что нужно) Ингредиенты: Затем кладем изюм Перемешать. Сформировать котлетки. Муку для обвалки не использую, кладу сразу в раскаленную сковороду и жарю) Для жарки использую подсолнечное масло...