ТОП-5

Люди делятся на типа: 1) какой же обед без супа? 2) те, кто просто ещё не пробовали супы по рецептам Brim Club Делюсь своим личным топ-5 из нашей коллекции первых блюд - но на сайте Brim Club, конечно, вариантов гораздо больше: 1️⃣ Тыквенный пряный суп с кокосовым молоком Этот суп особенно легко готовить из замороженной тыквы! Сделайте заготовки заранее, как раз сезон близко - просто очистите тыкву от кожи и семян, нарежьте кубиками и забросьте в заморозку в зип-пакете. Пошаговый рецепт в карусели☝️-...

Сезон яблок открыт) С кабачками и капустой разобрались - теперь новый урожайный беспредел) Так что я по традиции собрала для вас вкусные и незаезженные рецепты из яблок - ну не шарлоткой же единой)) 1️⃣ Яблоки в карамели Отличный способ утилизировать яблоки, которые потеряли товарный вид: подвяли, примялись или подсохли. Тут весь секрет в простоте - берем яблоки, сахар и сливочное масло - и готово, можно подавать с любимыми блинчиками, оладушками, творогом, кашей и пр. Или даже карамелизировать...

Прочитала утром интересную новость - диетолог-психиатр из Гарварда назвала 6 продуктов, которые сохранят мозг «молодым и здоровым». Оказалось, это яйца, йогурт, бобовые, лосось, семечки и листовая зелень. Почему именно эти продукты, эксперт подробно рассказывает в статье. Я же считаю, что теория без практики - ничто!:) Поэтому заморочилась и подобрала под все продукты рецепты блюд, гениальных в своей простоте. Ловите рецепты, которые сохранят не только молодость и здоровье мозга, но и ваше время и силы: 1️⃣ Шакшука с фасолью Тут у нас комбо - и яйца, и бобовые...

Однажды в XII веке на Сицилии в жаркий солнечный день повар Джузеппе, отборно выругавшись по-итальянски, выбросил на помойку очередную порцию протухших макарон. Вылепленные из свежего теста, они портились, если не съедались сразу - а сами понимаете, в то время поставки морозильных камер на Сицилию были невозможны)) А потом всё тот же Джузеппе (или Марио, история не отметила имени мастера) решил подсушить изделия из теста - и вуаля, в таком виде они долго хранились, а при варке не уступали по вкусу...

Продолжу развеивать миф о том, что готовить дома сложно и долго - сегодня на примере обычного ужина. Когда пришла с работы, устала - и рука уже тянется заказать пиццу (снова))), есть палочка-выручалочка, а именно - быстрые ужины по рецептам Brim Club. Сегодня собрала ТОП-5 ужинов, на приготовление которых вы потратите не более 30 минут (а пицца будет ехать час, да-да!) 1. Тушеная капуста с говядиной Сытное и вкусное блюдо. Исключив острые специи, можете сделать его вариантом для всей семьи Нарезать + У плиты 10 мин + приготовление 20 мин (плита делает за вас)...

Все любят долгие завтраки – когда неспешно, субботним утром, да еще и в постель или с красивой сервировкой) А если в понедельник в 7 утра, одной рукой одевая ребенка в сад или отвечая на рабочие письма, а другой – насыпая корм оголодавшему за ночь коту?.. Как часто бутерброд и остывающий кофе становятся вашим уделом?)) Не надо так! Помните поговорку про завтрак, который надо съесть самому? Воот:) От себя добавим – завтрак должен быть полезным и сбалансированным, но при этом ничего не мешает ему быть простым и быстрым в приготовлении...