РЕЦЕПТЫ: блюда с историей

Интересные и необычные блюда разных стран мира

подборка · 6 материалов

5 дней назад

🍌✨ «Золотые бананы» — восточный десерт к кофе с легендой и историей

Восточная кухня всегда умела превращать простые продукты в настоящие сокровища. В давние времена на побережье Персидского залива бананы называли золотыми фруктами и ценили дороже многих пряностей. Их привозили из Индии, и каждый плод был редкостью и настоящим подарком судьбы. Существует красивая легенда: однажды шейх решил показать своей дочери, какой сладкой может быть жизнь, и подарил ей бананы, запечённые с мёдом. Девочка улыбнулась, и с тех пор банановые десерты стали символом радости, семейного тепла и уюта...

Горизонт Путешествий

1 месяц назад

Баби гулинг: легенда и вкус, дарующие благословение Бали

На солнечном острове Бали есть блюдо, которое невозможно спутать с чем-то другим — баби гулинг, сочный поросёнок, медленно запекаемый на вертеле с кокосом, травами и пряностями. Его готовят лишь по особым случаям: на свадьбы, религиозные праздники и храмовые церемонии. Но за этим угощением стоит не только кулинарное мастерство — в каждой порции живёт древняя легенда о чудесном дожде и благословении, пришедшем в деревню вместе с ароматом жареного мяса. На Бали свинина — символ изобилия и благодарности богам...

Горизонт Путешествий

2 месяца назад

Имамбаялды: Всё о блюде, которое свело имама с ума — и мир с ума по баклажанам.

Имамбаялды — не просто запечённый баклажан с луком и томатами. Это ароматная поэма на оливковом масле, блюдо с именем и с историей. Оно не кричит специями, не требует мяса, не просит украшений. Его сила — в простоте, которая доводит до восторга. Когда в доме пахнет тушёным луком, сладкими томатами и чуть дымным баклажаном — это не просто запах. Это зов из глубины веков, из османских кухонь, где даже постное блюдо умело стать легендой. Говорят, имам упал в обморок, когда впервые попробовал его. Кто-то шутит: от вкуса...

Горизонт Путешествий

3 месяца назад

🥟 Белорусская кухня от бабули: 3 блюда с душой, историей и «щепоткой магии»

Белорусская кухня — это не просто еда. Это уют детства, аромат деревенской печи и бабушкино «ешь, не стесняйся!». Если вы хотите попробовать настоящую национальную еду — забудьте про фастфуд и рестораны высокой кухни. Ищите бабушкины рецепты, в которых есть всё: вкус, история и душа. Сегодня мы расскажем про три традиционных белорусских блюда, которые стоит приготовить дома или обязательно попробовать в путешествии по Беларуси. 💡 Крамбамбуля — не просто напиток, а атмосферный ритуал. Готовится заранее, подаётся в кругу близких...

Горизонт Путешествий

4 месяца назад

💓 Балалит: блюдо, родившееся из ошибки и ставшее символом утреннего счастья 🌅

Одним из самых уникальных и традиционных завтраков Бахрейна является Балалит (Balaleet) — блюдо, сочетающее сладкие и солёные вкусы. Это тонкая вермишель, ароматизированная кардамоном, шафраном и розовой водой, подающаяся с омлетом. Балалит особенно популярен во время праздников, таких как Ид аль-Фитр, и отражает богатое культурное наследие Бахрейна. Когда-то давно, в одном из прибрежных бахрейнских домов, жила женщина по имени Халима. Она просыпалась раньше всех, чтобы приготовить завтрак своему мужу-рыбаку, который выходил в море ещё до рассвета...

Горизонт Путешествий

1 год назад

152800 р\чел. МАВРИКИЙ в НОЯБРЕ ✈️ Стыковочный блочный перелет а/к Emirates Airlines ☀️Ноябрь на Маврикии — это время, когда остров начинает постепенно входить в летний сезон. Это идеальный период для тех, кто хочет наслаждаться ласковыми лучами солнца и искупаться в кристально чистых водах Индийского океана. В это время года на Маврикии проходит множество культурных мероприятий и фестивалей. Выдающимся событием ноября является Фестиваль Ламасса, посвященный духам предков, который сопровождается красочными процессиями, музыкой и танцами. RESIDENCE POTOSI APT 29 ноя, 8 + 1нч, 2взр,Без питания,305 632 руб LE PALMISTE RESORT AND SPA 3* ️ 20 ноя, 9 + 2нч, Завтрак, Ужин,363 087 SOFITEL SO MAURITIUS BEL OMBRE 5️* 29 ноя, 8 + 1нч, 2взр,Завтрак, 437 402 руб Подробнее здесь: https: //myhorizon.group/poisk-paketnogo-tura/#tvcartid=33330129 БЛОК Emirates. Внимание! Наличие трансфера уточняйте при бронировании Стоимость за 2 взр Успейте забронировать!Ждем Ваши запросы в ЛИЧКУ или по WhatsApp +79255176334