Кухонные лайфхаки для хозяюшек 🧑‍🍳

Кухонные Лайфхаки👩🏻‍🍳А вы знали?🤷🏻‍♀️ 📌Самые благоприятные дни в 2022 году для засолки и квашения капусты 2,3,8,29 и 30 октября, согласно Лунному календарю. Можно посолить на растущую луну с 1 по 8 и с 26 по 31 число. Опытные люди утверждают, что если заниматься квашением на убывающую луну или в полнолуние, то капуста не получится вкусной! Она будет мягкой и слизкой! А вот, чтобы соления точно вкусными получились и долго хранились, для засолки выбирают на неделе мужской день:понедельник, вторник или четверг!✅

Кухонные лайфхаки👩🏻‍🍳А вы знали🤷🏻‍♀️ Сезон груш в самом разгаре: спелые, мягкие, сочные, наедаемся от пуза! А также, можно очень быстро испечь грушевый десерт к чаю, для любимых и родных. У меня время приготовления вкусного и сладкого десерта занимает всего лишь 30 минут. Выпечка с грушами получается восхитительно вкусной! Груши нарезаю потолще, по возможности круглыми кусками. Рецепт такой, только бананы заменила на груши💯рекомендую!

Кухонный Лайфхак 👩🏻‍🍳 А вы знали 🤷🏻‍♀️ ⚠️Вчера закрывала огурцы на зиму с кавказкой аджикой, кстати один из моих любимых рецептов. Когда дошло дело до уксусной кислоты, оказалось, что у меня 9%-го осталась одна столовая ложка. А в рецепте 100 мл. на 1,5 литра воды, но я заморочились, посчитала и всё подучилось. Может и вам пригодится✅

Кухонный Лайфхак👩🏻‍🍳 А вы знали🤷🏻‍♀️ Если помидор много и вы уже не знаете что с ними делать, то есть ещё вариант- заморозить! Я, перемалываю в блендере (можно на тёрке), разливаю в формы и убираю в морозилку. После заморозки перекладываю в пакет, а зимой использую по назначению:гуляш, борщ, солянка ✅

Кухонные Лайфхаки🧑‍🍳 А вы знали🤷‍♀️ Обожаю чай с мятой или мелиссой! Всегда сушу на зиму, а зимой наслаждаюсь ментоловым или цитрусовым ароматом. Кстати, одна из моих подруг морозит травы, потом достаёт и заваривает( надо попробовать). ⚠️А если посадить мелиссу дома в горшке, то вы не поверите, она прекрасно борется с комарами, отпугивая их от помещения в котором находится. А также, мелисса является прекрасным дополнением к чаю, лимонаду и другим напиткам. А ещё её можно смело добавлять в салаты и рыбные блюда.✅

Кухонный Лайфхак🧑‍🍳 А вы знали❓ ⚠️Добавь в банку с остатками майонеза немного оливково масла, уксуса и специи - получишь отличную заправку для салата и заодно чистую банку✅