~Завтраки.

Всем приветик! Для приготовления завтрака используем армянский лаваш или тортилью. Колбасу можно использовать любую: вареную, копченую, ветчину или сосиски. Ингредиенты на 1 порцию: Приготовление: Яйца вбиваем в глубокую миску, взбалтываем вилкой. Добавляем соль, перец, перемешиваем. Выливаем яйца на разогретую сковороду с растительным маслом, распределяем по всей поверхности сковороды. Жарим на среднем огне - 1 мин. Кладем сверху на яйца тортилью, немного приминаем. Затем переворачиваем...

Всем приветик! Для приготовления завтрака можно использовать батон, хлеб, булочки и т.д. Ингредиенты: • Масло растительное - 10 гр. • Масло сливочное - 30 гр. • Хлеб - 2 кусочка. • Яйца - 1 шт. • Сыр - 40 гр. Приготовление: Хлеб намазываем маслом. На хлеб кладем нарезанный на кусочки сыр. Ставим в микроволновку на 2-3 мин, чтобы расплавился сыр...

Всем приветик! Для приготовления завтрака можно использовать сосиски или колбасу, а также помидоры или соленые огурчики (режем кружочками и кладем на сливочное масло перед сыром) Ингредиенты на 2 порции: Приготовление: Сосиску разрезаем пополам. Затем каждую половинку сосиски разрезаем посередине, но не до конца. Разрезанные сосиски выкладываем на сковороду, смазанную растительным маслом. Раздвигаем ложкой края чтобы удобно было вылить яйцо. Яйцо разбиваем в миску и выливаем в разрезанную сосиску...

Всем приветик! Для приготовления завтрака или ужина можно вместо сосисок использовать колбасу или ветчину. Ингредиенты на 2 порции: Приготовление: Картофель нарезаем соломкой, промываем от крахмала в воде, воду сливаем. Картофелю даем постоять 10 мин., чтобы картофель подсушить. Нарезаем сосиску соломкой, добавляем к картофелю, солим, немного перчим. Я использую адыгейскую соль. Яйца отделяем желток от белка. Белок выливаем в картофель, перемешиваем, добавляем муку и ещё раз перемешиваем. Желток оставляем на тарелке...

Всем приветик! Для приготовления завтрака используем колбасу или ветчину, или сосиски. Можно приготовить с помидорами, а можно помидоры заменить на соленый огурец, порезав его на тонкие пластинки. Ингредиенты: Приготовление: На смазанную растительным маслом сковороду, насыпаем тертый сыр. Жарим на среднем огне, не закрывая крышкой. Как сыр расплавится, выливаем по всей поверхности сыра, взбитые яйца. И сразу пока яйца не застыли, кладем два кусочка нарезанного хлеба. И обмакиваем хлеб в яйце с двух сторон...

Всем приветик! Для приготовления этого завтрака можно использовать колбасу или сосиски или копченое мясо и т. д. Ингредиенты на 1 порцию: Приготовление: Картофель нарезаем кружочками, выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. В глубокую тарелку разбиваем яйца, солим, перчим, взбиваем венчиком или вилкой, выливаем на картофель в сковороду. Сразу сверху на яйца кладем колбасу нарезанную кружочками...