Метод тарелки

Я часто делаю разные заготовки на неделю, две недели или месяц. Сейчас я решила усложнить задачу и сделать закупку и заготовки по «методу тарелки»! Подробнее про метод рассказывала в этой статье. Если вкратце, то метод тарелки — способ контроля порций без подсчета калорий. Где 50% приема пищи составляют овощи/зелень, 25% — белки, и 25% — сложные углеводы. А еще это БАЗА для здоровья и высокого уровня энергии, не только для похудения. В этой статье расскажу про закупку, приготовление и заготовку продуктов...

Уже 2 года, как я полностью изменила образ жизни! Вместо диет и срывов метод тарелки и спорт. Хочу рассказать о подводных камнях и помочь вам тоже начать (если, конечно, хотите!) 1. Ключевое, это не то, что мне удалось похудеть на 25 кг, мне удается сохранять и улучшать результат длительное время! Ведь я много раз до этого сбрасывала вес на диетах разной степени неадекватности и он каждый раз возвращался (иногда даже приносил больше). 2. Больше нет тревоги на тему еды, потому что: ✔️ Нет запрещенных...

Мне кажется, гречку недооценивают. Что из нее обычно готовят? Гарнир или кашу на завтрак. Я даже решила подтвердить свои догадки и поизучала исследования про среднестатистичекую продуктовую корзину и пищевые привычки в России. Статистика такова: • 67% едят супы (щи, борщ и т.д.) практически каждый день. • 64% опрошенных каждый день завтракают бутербродами с чаем. А в продуктовой корзине чаще всего есть: картофель, гречка, курица, яйца и т.д. И нет ничего плохого ни в этих продуктах, ни в борще, но если это каждый день и одно и то же, может наскучить...

Уже несколько лет я придерживаюсь правила есть по «методу тарелки». Делю блюдо на три части, где половина объема — это овощи или фрукты, четверть — белки и еще одна четверть — углеводы. Именно такой подход позволяет мне есть все, что хочется и при этом поддерживать себя в форме. Поэтому когда я задумываюсь: а чтобы такое приготовить, то в голове сразу появляется меню по методу тарелки. Во-первых, это очень удобно, во-вторых ты всегда добавляешь в рацион овощи и фрукты, а значит витамины и полезные материалы, ну и в-третьих разнообразно...