Найти в Дзене
Выпечка

Выпечка

Рецепты домашней выпечки
подборка · 8 материалов
1 месяц назад
Песочное печенье «Осенние листья»
Классическое рассыпчатое печенье, которое готовится из простых ингредиентов. Главная его особенность — форма и рельеф, имитирующие прожилки листочков. Ингредиенты: Для шоколадной глазури: Приготовление: В миске смешать все ингредиенты. Замесить мягкое тесто. При помощи столовой ложки сформировать листочки из теста, ножом вырезать "прожилки". Выложить печенье на противень, застеленный пергаментом...
1 месяц назад
Мягкое медовое печенье на скорую руку
Простое в приготовлении, но очень вкусное ароматное медовое печенье понравится взрослым и детям! По вкусу похоже на коржи медового торта. Если у вас дома остался мед, обязательно попробуйте приготовить! Понадобиться всего 4 ложки меда. Ингредиенты: Приготовление: 1. В миске смешать просеянную муку, размегченное сливочное масло (достать из холодильника за 15 минут до приготовления). Размять масло с мукой. 2. Добавить в миску сахар, мед (если мед твердый подогреть в микроволновке 30 секунд до жидкого состояния), яйца, разрыхлитель и щепотку соли...
3 месяца назад
Летний чизкейк с голубикой: домашний рецепт без выпечки
Рецепт летнего чизкейка с голубикой, который готовится очень просто в домашних условиях, без выпечки! Для основы: Для начинки: Для верхнего слоя: Печенье измельчить в мелкую крошку с помощью блендера. Растопить сливочное масло, смешать его с печеньем до состояния «мокрого песка». Выложить массу на дно разъемной формы, застеленной пергаментом, плотно утрамбовать стаканом. Желатин залить холодной водой и оставить на 10–15 минут, чтобы он набух. Затем растопите его короткими импульсами в микроволновке...
4 месяца назад
Манник на молоке: тот самый вкус детства
Нежнейший манник с аппетитной хрустящей корочкой! Нежный рассыпчатый, очень вкусный! Мои дети его обожают! Ингредиенты: • Яйцо - 1 шт. • Сахар - 100 гр. • Растительное масло - 40 гр. • Манная крупа - 100 гр. • Молоко - 125 мл. • Мука - 80 гр. • Сливочное масло - 10 гр. • Разрыхлитель - 8 гр. Приготовление: 1. Соедините в глубокой миске одно яйцо с сахаром и добавьте растительное масло, перемешайте до однородности. 2. Отдельно соедините теплое молоко с кусочком сливочного масла и всыпьте туда же манную крупу...
115 читали · 11 месяцев назад
Торт "Дамский каприз": классический рецепт из советского времени
Дамский каприз — вкусный торт родом из СССР. Готовила этот торт впервые на день рождения сына, рецепт мне очень понравился. Торт получается очень домашним и возвращает вкус детства! Ингредиенты для коржей: • Яйца куриные — 6 шт. • Сахар — 300 гр • Соль — щепотка • Ванильный сахар — 1 ч.л. • Сметана — 300 гр • Мука пшеничная — 300 гр • Разрыхлитель — 3 ч.л. • Какао-порошок — 2 ст.л. • Вода — 4 ст.л. • Грецкие орехи — 100 гр для сиропа: • Вода — 200 мл. • Сахар — 4 ч.л. • Коньяк — 1 рюмка для крема: • Сметана (20% жирности) — 800 гр...
11 месяцев назад
Оладушки на кефире как у бабушки
Рецепт вкуснейших домашних оладушек на кефире по рецепту бабушки — один из любимых завтраков моих детей! Ингредиенты: • Кефир — 250 мл • Мука пшеничная — 230 гр • Яйцо куриное — 1 шт. • Сахар — 2 ст.л. • Соль — ½ ч...