полезное питание

Еще несколько лет назад семена чиа считались экзотическим продуктом, а сегодня они входят в рацион миллионов людей по всему миру. Диетологи рекомендуют их как источник полезных жиров, клетчатки и растительного белка...

Кефир — один из самых известных кисломолочных продуктов. Многие считают его обычным напитком, но современные научные исследования показывают, что регулярное употребление кефира может положительно влиять на пищеварение, иммунитет, обмен веществ и даже состояние сердечно-сосудистой системы...

Якон — «земляное яблоко», которое называют суперпродуктом будущего. Чем он удивил ученых? Еще несколько лет назад о яконе знали лишь ботаники и любители экзотических растений. Сегодня же этот необычный...

Бобы мунг (вигна лучистая): один из самых полезных продуктов или переоцененный суперфуд? В последние годы бобы мунг, также известные как вигна лучистая (Vigna radiata), становятся все популярнее среди сторонников здорового питания...

Интервальное голодание: что показали последние исследования и действительно ли оно работает? Интервальное голодание (Intermittent Fasting, IF) уже несколько лет остается одной из самых обсуждаемых стратегий питания...