Несладкие пироги

Попробовав раз это тесто, записала в свою записную книжку. Всегда выручает, когда хочется чего-то необычного на ужин. Несмотря на то, что сверху пироги получаются румяными, верхняя корочка очень мягкая. Начинки можно использовать любые, даже консервированную рыбу, типа горбуши или сайры. Сегодня будет рецепт курника. Заявляю без лукавства, одним кусочком отделаться очень сложно. Вкусно очень! А как просто! Яйца слегка взбиваю, солю. Добавляю растопленное сливочное масло и сметану. Добавляю разрыхлитель, а следом муку...

Довольно интересная закуска для праздничного стола. Она отлично подойдет и для фуршетного стола. Очень удобно во время застолья с коллегами, например. Взял одну и съел, и тарелочка не нужна. Подойдут для этой закуски не только грибы, но и рыба, морепродукты. Ну, или сыр. С этим подробным рецептом получаются еще и отличные профитроли и эклеры. Смешиваем воду, молоко, сливочное масло и доводим до кипения. Добавляем соль и сахар. Даже для несладких блюд добавляю немного сахара, вкус будет ярче. Муку засыпаем в чашу, где будем делать тесто...

Доброго дня, Вам, дорогие читатели канала "Как вкусно! С Ириной Юхновец"! Я рада приветствовать как постоянных поклонников моего творчества, так и новых посетителей канала! Сегодня у меня для вас рецепт очень вкусного, быстрого и довольно бюджетного сырного пирога. Чтобы его сотворить, понадобится: Сыр 300-400 граммов; творог любой жирности, но лучше 9%, 200 граммов; 2 яйца; 2 листа 60*60 тонкого лаваша; 100 граммов сливочного масла; щепотка соли; немного зелени и пара зубков чеснока, минимум усилий...