Про «правильные» углеводы.
Все мы знаем, что углеводы - это основной источник энергии в организме. Но какие именно углеводы нужно употреблять в пищу, чтобы не навредить фигуре? Для начала разберемся, что же это такое «правильные», а точнее «медленные» углеводы. Медленные углеводы - это углеводы, которые постепенно усваиваются организмом, обеспечивая стабильный уровень энергии на протяжении длительного времени. Они обладают низким гликемическим индексом и содержатся в таких продуктах, как овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, бобовые и некоторые виды круп...