Мясо с овощами в казане без воды.
Уроки домоводства
Готовлю домашнюю еду и выпечку с любовью и хорошим настроением.
подборка · 103 материала
Салат с индейкой.
В рецепте салат готовится с говядиной, но дороговато. Поэтому индейка. Пошло 3 стейка инди лайт., 1 средний огурец, 1 сладкий перец красный( можно взять и желтый и красный, будет красивее), 1 свежая морковь( можно взять по корейски грамм200) 1 красная луковка, соевый соус 3 ст ложки, растительное масло 3 ст ложки, чеснок 3 мелких зубчика. Готовим: Режем соломкой огурец, перчик и морковь. Режу лук пёрышками и с верху измельченный чеснок. Индейку тоже режу соломкой и тушу с добавлением растительного масла и соевого соуса...
Делюсь рецептом бисквита с грецкими орехами. Приготовила очень классный бисквит с грецкими орехами. Съели так и торт готовить не надо. Рецепт: Первое: включаем духовку на 170°. Форму 22 см смазываем дно маслом и посыпаем мукой. Второе: 100грам ядер грецкого ореха обжарить на сухой сковороде затем измельчить либо ножом, измельчителем или как удобно. Размер ореховой крошки на своё усмотрение. Третье:5 яиц+ щепотка соли; взбиваем на медленных оборотах примерно минуту. 200грамм сахарного песка всыпаем в яичную смесь небольшими порциями. Добавляем оборотов на полную, минут 7 взбиваем. Четвёртое: смешать 180грамм муки и 40 грамм кукурузного крахмала( если есть картофельный крахмал тоже подойдёт) 5грамм разрыхлителя. Мучную смесь аккуратными движениями с низу в верх, венчиком, вмешать в яичную смесь. Пятое: соединить орехи с тестом. Лопаткой осторожно вымесить тесто чтобы не осело. Вылить в форму и выпекать в духовке примерно 35 минут. Готовность бисквита проверяю шпажкой. Бисквит можно разрезать на три коржа. Пропитку можно взять медовую( только чуть чуть мёда) и карамельный крем. Приятного чаепития.