Песочный пирог с вареньем.
Песочный пирог с вареньем. Нежное песочное тесто и кислинка варенья идеальное сочетание. Тесто готовится быстро из доступных продуктов. Для теста: 1) яйцо – 1 шт (55 гр) 2) соль - 1 гр 3) сахар - 80 гр 4) масло сливочное ( мягкое) – 100 гр 5) разрыхлитель – 6 гр 6) ванилин – 1 гр 7) мука 220-240 гр ( количество муки зависит от качества муки и размера яйца, добавляйте муку постепенно) начинка: варенье или джем 4-5 ст л ( я использовала брусничный) выпекать при t 180°C 25-30 минут, до золотистого цвета пирога, время выпечки зависит от особенностей вашей духовки...