Еда

Молоко - 250 мл Куриное яйцо - 1 штука Соль - щепотка Сахар - 1½ столовые ложки Пшеничная мука - ¾ стакана Растительное масло - 2 чайные ложки Разрыхлитель - на кончике ножа Рецепт: 1. Налить в подходящую емкость молоко комнатной температуры, вбить туда яйца, добавить соль и сахар. 2. Постепенно подсыпать муку, при этом помешивая, чтобы не получалось комочков. Они все равно будут получаться, так что помешивать надо качественно...

Продукты(на 4 порции) Мука - 240 г Молоко - 220 мл Корица - на кончике ножа Яйца - 4 шт. Сахар - 2 ст. л. Соль - по вкусу Сода, погашенная уксусом - 0,5 ч. л. Масло сливочное (для смазывания) Кленовый сироп или мед - по вкусу Рецепт: 1. Яйца разделяем на белки и желтки. Белки убираем в холодильник. Желтки растираем с сахаром, корицей.  2. Добавляем в желтки молоко.  3. Всыпаем в желтковую массу просеянную муку, не переставая помешивать. Добавляем соду, погашенную уксусом.  4. Белки солим и взбиваем на больших оборотах миксера в крутую пену до устойчивых пиков...