Мои заготовки впрок!

«Помидоры с луком в ароматном маринаде». Для приготовления помидоров маринованных с луком на зиму понадобятся следующие ингредиенты на 2х литровую банку: - Помидоры - сколько влезут в банку - Лук репчатый - 200 г - Уксус 9% - 3 ст.л. - Вода - 1,5 л - Соль - 1,5 ст.л. без горки - Сахар - 1,5 ст.л. с горкой - Чеснок - 2 зубчика - Перец горошком - 8-10 шт. - Гвоздика - 4 шт. - Лавровый лист - 2 шт. - Горчица горошком - 1 ст. л - Свежий укроп ( по желанию) Если любите по острее, можно добавить стручок острого перца...

Всё заготовки уже приготовила, остались овощи! Самое время заготовить суповые заправки! Если вы хотите зимой сэкономить время, то заправка для борща и щей подойдут идеально. Борщ и щи из банки получается ароматным, вкусным, а самое главное экономят много времени, проверено временем!!! 😋 1. Заправка для борща! Ингредиенты: - 1,5 кг свеклы -1 кг помидор - 0,5 лука репчатого - 0,5 моркови - 25 г чеснока - 250 г томатной пасты - 350 г воды (пасту и воду можно заменить 700 мл томатного сока) - 250 г растительного масла - 2 ст...

Квашеная капуста - это кладь витаминов - огромное количество витамина С, а так-же А и В, кроме В12. Это естественный пробиотик + больше колличество клетчатки! Содержит аминокислоту, которая благотворно влияет на организм! Квашеная капуста в рассоле - это заготовка на зиму, которая может храниться длительное время в погребе. Вот рецепт, который поможет вам приготовить вкусную и полезную квашеную капусту: Ингредиенты: - Капуста белокочанная - 1 кг - Морковь - 1 шт. - Соль - 30 г - Сахар - 20 г - Вода - 500 мл - Лавровый лист - 1-2 шт...

Полезное и вкусное первое блюдо на каждый день, особенно если нет времени, и не нужно марать руки, а для туристов - просто незаменимая вещь! Я как рыбачка - рекомендую! Ингридиенты: Капуста - 1 кг Картофель - 1.5 кг Лук -400 г Морковь - 400 г Болгарский перец -400 г ( по желанию) Помидоры - 1 кг Томатный сок -250 мл Зелень - 1 пучок Чеснок - 100 г Уксус (9%) - 50 мл Сахар - 2 ст. л. Соль - 2 ст. л. Масло растительное - 250 мл Перец горошком смесь - 1 ч.л Лавровый лист - 6 шт Пошаговый рецепт приготовления: 1...

Арония – удивительное растение: красиво цветет, очень неприхотливо в уходе с высокой урожайностью, дает вкусные и полезные ягоды! В простонародье Черноплодной. У под замёрзшей черноплодки более вкусные плоды, заморозка убирает терпкий вкус и вязкость! Подготовка черноплодной рябины 👇 Джем из черноплодной рябины с апельсинами 🍊🍊🍋! Ингредиенты: Черноплодная рябина -  1 кг Апельсин — 2 шт Сахар — 1 кг Лимон - 0,5 шт (или кислота лимонная — 5 - 7 г для хранения) Приготовление: Апельсины 🍊🍊 и лимон 🍋 вымыть, удалить косточки...