Северный край. Снежный рай

Не спеши грешить на зеркало, не спеши. То не кожа бледная, а небо серое из души. То не выцвели глаза, а тучи снежные из глуши. Глубоко под снегом поробуй-ка - подыши.  Глубоко под небом, среди сизых скал. Девять месяцев жизни - чёрных ёлок оскал. Сопки прячут под снегом льдистую седину И никто никогда здесь не видел весну. Не поют соловьи , не летят белых яблонь цветы. Только ёлки из чёрных становятся зелены. Только сопки отряхивают седину, Покрываются мхом и уходят в сырую тьму. Пришло время поныть...

Возвращаться надо осторожно. Особенно из Сочи в Мурманск. По капельке. Впитывать в себя километры дорог, смотреть как горы превращаются в степи, как магнолии, липы и клёны сменяются соснами и ёлками.  Сравнивать реки, горные- звенящие, водопадные и среднерусские -величественные, плавные, широкие. Я писала, что люблю поезда. За возможность созерцания. Потягивая кофе с шоколадом, смотреть на дождь, подъезжать к Карельским озёрам, с осознанием- почти дома. А дома надо сразу бежать к тем, по кому очень скучал...

Шедевры, как и всё гениальное, в простом. То есть вам не принесут в тарелке непонятно что. Вам принесут мясо, томлёное 18 часов на дровах и подадут к нему огурчики маринованые , но в особенном маринаде ( секретный, но оооочень вкусный) И оливки в мисочке, внятные , без лишней мешанины, просто оливки Много вкусняшек... мы пробовали зелёный салат, волшебные эклеры, авторские коктейли, но апогей мероприятия, поданый шеф- поваром стейк! И суть подачи даже не в оригинальности и вкусноте неописуемой, а в том, что реально почувствовали себя, как будто зашли к лучшим друзьям на барбекю...