Рецепты супов

Недавно я искала что-то лёгкое и полезное для обеда и наткнулась на подобный рецепт крем-супа из цветной капусты. Решила попробовать, немного изменила рецептуру и, не смотря на то, что это не самый быстрый в приготовлении суп, результат мне очень понравился! У меня получился нежный, бархатистый суп со сливочным вкусом, без мяса, но при этом достаточно питательный. Такой суп очень легко можно адаптировать под себя: добавьте щепотку мускатного ореха для аромата или немного тёртого сыра для большей насыщенности...

Рамен - это японское блюдо, в основе которого пшеничная лапша и наваристый бульон. Традиционный рамен готовится очень долго и достаточно сложно. Здесь я предлагаю вам простой рецепт насыщенного и ароматного рамена из лапши быстрого приготовления, который можно делать хоть каждый день и не тратить много времени. Лапшу рекомендую взять качественную, которую нужно варить (именно варить) хотя бы 4 минуты, а не обычный дешёвый «доширак», который просто заливается кипятком и быстро превращается в кашу...

Делюсь с вами рецептом моего самого любимого осеннего супа - пряный кремовый суп с тыквой и красной чечевицей! Он очень прост в приготовлении, но имеет непростой и многогранный вкус. Здесь присутствует и сладость тыквы, и мягкий ореховый вкус чечевицы, и пряный аромат имбиря вперемешку с остротой перца чили. Обязательно попробуйте приготовить! Это текстовая версия моего видео-рецепта...