Найти в Дзене
Рецепты и напитки

Рецепты и напитки

То что мы готовим, едим и пьем... А также кулинарные размышления.
подборка · 38 материалов
3 года назад
Кофейный молочный котейль Тут все очень просто, да мы понимаем: сейчас время ягод и все молоные коктейли должны быть по определению с ягодой, но хочется везде нам кофе добавить! Хотите делать ягодный молочный коктейль - рецепты сейчас у всех есть. Мы же зануды и любим кофе)))) Итак... Молочно-кофейный коктейль - Шарик шоколадного мороженного (Без растительных жиров) - чашка эспрессо (можно пробовать сублимат, но это не точно) - 50 мл молока - 50 мл сливок - ст. Ложка сахарной пудры - шоколадная стружка В блендере миксуем мороженное, кофе и молоко. Сливки взбиваем с сахаром На первое выкладываем второе и украшаем шоколадной стружкой!
3 года назад
Добротный мясной салат
Главная мощь и сила этого салата - заправка! Теперь по порядку: Три ингридиента - отварная говядина - красный лук - соленый огурец На заправку - растительное масло - лавровый лист - черный перец - чеснок Самое главное в этом салате это заправка и время выдержки в холодильнике! Заправка: Льем масло на сковороду. Добавляем туда перец и лист лаврушки, и чеснок. Прогреваем до золотистости чеснока. И вот эту заправочку щаливаем через ситичко в смесь ингридиентов салата...
3 года назад
Кофе с чесноком. Эксперимент 《2》
И вот мы вернулись к экспериментам с кофе! Мы говорили о добавках к кофе: Там и всплыл чеснок (чеснок в кофе не всплывает) Мы проверили, а что будет если растворимый кофе подержать с чесноком: И снова не став опускать чеснок в турку, мы взялись за кофе из автомата Итоги таковы: Вкус чеснок добавляет слабо не в большом количестве. Вкус этот терпко-кисло-странный. Постоянно пить такой кофе особого желания нет, но дело в том, что вкус пропал глотке на пятом или шестом. Это не корица от которой не избавиться...
3 года назад
Одна из лучших заправок для салата: Оливковое масло Горчица Мёд Сок лимона Уксус винный Чеснок Оригано и соль. Все это следует смешать и это очень вкусно!
3 года назад
Иранский суп-йогурт
Должно же быть еще что-то кроме окрошки, что хорошо и вкусно есть в жару. Требования простые у нас: -Готовить не сложнее​ окрошки -не очень дорогие ингредиенты - мы такого еще не пробовали Ну и соответственно после прочтения рецепта, у нас должно появиться желание это попробовать. Все как в случае с кофе и чесноком! Летний набор наш пока не самый глобальный: А теперь переходим к тому шедевру, который нашли и собираемся приготовить! Иранский суп-йогурт Что нам потребуется? Увы, ингредиентов тут не...
3 года назад
Самый простой лимонад
Проще это иногда лучше! Задача сделать максимально быстро и при этом не вредно, вкусно, ну и по возможности - полезно. Задачка, скажем так, не из простых. Если быстро, то у нас как правило получается или дорого, или вредно! Мы усложнять не будем сегодня и предложим вариант лимонада, до которого в сущности каждый из нас, в поисках простейших рецептов, рано или поздно доходит самостоятельно. Эта схема выручает! Самый простой лимонад: Берем обычную минералку с газом или без - это дело личное...