Не справляюсь с переработкой урожая лимонов. Сушеные и соленые лаймы: осваиваю восточную кухню
Иногда урожая бывает слишком много. Если это овощи, то существует множество способов их переработки: можно просто съесть,высушить, заморозить, или законсервировать. С фруктами и ягодой прибавляется еще возможность сделать варенье или цукаты. Но что если урожай очень специфический, такой как лимоны. И их ОЧЕНЬ МНОГО Целое дерево мексиканских лимонов-одной из разновидностей лайма. Недозрелые лаймы - зеленые, зрелые становятся желтыми. Желтые лаймы не продают в магазинах, их всегда собирают недозрелыми из-за сложности хранения...