Найти в Дзене
Дегустации и обзоры разных блюд и продуктов. Мои завтраки , обеды и ужины

Дегустации и обзоры разных блюд и продуктов. Мои завтраки , обеды и ужины

Видео и статьи о продуктах и блюдах
подборка · 21 материал
224 читали · 2 года назад
Не справляюсь с переработкой урожая лимонов. Сушеные и соленые лаймы: осваиваю восточную кухню
Иногда урожая бывает слишком много. Если это овощи, то существует множество способов их переработки: можно просто съесть,высушить, заморозить, или законсервировать. С фруктами и ягодой прибавляется еще возможность сделать варенье или цукаты. Но что если урожай очень специфический, такой как лимоны. И их ОЧЕНЬ МНОГО Целое дерево мексиканских лимонов-одной из разновидностей лайма. Недозрелые лаймы - зеленые, зрелые становятся желтыми. Желтые лаймы не продают в магазинах, их всегда собирают недозрелыми из-за сложности хранения...
2 года назад
Смузи из всего, что попадается под руку. Пример моего завтрака
Какие напитки обычно сопровождают ваш завтрак? Думаю чаще всего ответ будет кофе или чай. Я же не представляю свой завтрак без фруктового смузи, впрочем чай тоже присутсвует ,а иногда крайне редко и кофе. С кофе у меня сложились довольно непростые взаимоотношения, когда-то я выпила его слишком много, и с тех пор мне стало казаться , что вкус кофе сильно отдает химией и ароматизаторами😆 Продукты , которые я чаще всего использую для смузи: Папайя. В Мексике она является доступным ,относительно дешевым фруктом, цена за килограмм- 25 песо( 120 руб) Манго...
150 читали · 2 года назад
Новый способ употребления борща изобретенный моим мужем-мексиканцем. У каждого человека есть свой вкус и свое видение жизни. Вот и кулинарные традиции одних стран часто приобретают странные и иногда не очень понятные формы в других. Вот и мой муж не смог принять борщ со сметаной. Это же совсем не вкусно😆 А вот борщ с лимонным соком, листьями салата, авокадо и главное с сыром, который нужно растопить в тарелке, совсем другое дело😂😂😂 А потом еще нужно добавить соевого соуса. Это очень вкусно, и он всем рекомендует есть борщ именно так.