Графские развалины.
На небольшой тортик: 4 белка 200г сахара 1 ч.л лимонного сока Щепотка соли Взбиваем белки, добавляем щепотку соли и лимонный сок и постепенно всыпаем сахар. Взбиваем до пиков. Отсаживаем на противень и выпекаем при 100° 60-80 минут. Крем: 200г сливочного масла 300г сгущенки ( можно вареной) Масло взбиваем со сгущенкой...