Горячие блюда

Всем привет! Думаете минтай - это только для котов. А вот и нет, если его правильно приготовить, то получается очень даже вкусное блюдо. Рецептом приготовления минтая в сметанном соусе я сегодня с вами и поделюсь. Рыба получается очень вкусной, приготовление не занимает много времени, а главное - посуды мы с вами испачкаем совсем немного. Нам понадобится: Минтай - 3 тушки Сметана - 3 ст.л. (чем жирнее, тем вкуснее) Морковь - 1 средняя Чеснок - 2 зуб. Мука - 3 ст.л. Вода - 0,5 стакана Приправа для рыбы - 1 ч...

Всем привет! Я обожаю это блюдо именно за то, что оно не требует от меня никаких кулинарных навыков. Это рецепт для тех дней, когда хочется вкусного мяса, а стоять у плиты нет ни времени, ни желания. Ты просто смешиваешь ингредиенты, заливаешь ими курицу и...

Всем привет! Давно хотела попробовать что-то необычное к ужину — чтобы было сытно, красиво и не сложно. Перелистывала рецепты на кулинарных сайтах и наткнулась идею приготовить мясо "Медвежья лапа". Сначала я даже засомневалась: мясо в картошке? Не развалится ли это всё при жарке? Но решила рискнуть... и не пожалела! Это просто бомба: снаружи аппетитная золотистая корочка, а внутри сочнейшее мяско. А самое главное — не нужно готовить отдельно гарнир. Получилось очень даже сытное второе блюдо. Что...

Вы думаете Бризоль, это долго и сложно? А вот и нет! Не скажу, что блюдо готовится за 15 минут (всё-таки духовка требует своего времени), но сложностей в нём ноль целых ноль десятых. Это идеальный вариант...

Всем привет! Этот рецепт мяса в кляре — настоящая палочка-выручалочка. Готовится элементарно, из продуктов, которые всегда есть под рукой, но результат выглядит дорого-богато и украсит как повседневный ужин, так и праздничный стол. Шаг 1. Подготовка мяса Свинину моем, обязательно промакиваем бумажными полотенцами насухо. Нарезаем поперек волокон на порционные куски толщиной около 1 сантиметра. Не делайте их слишком тонкими, иначе мясо потеряет сочность. Слегка проходимся кухонным молоточком по мясу...

Всем привет! Наверняка вам знакомо это чувство: смотришь на кусок мяса и думаешь: «Ну что опять из тебя сделать? Котлеты надоели, гуляш был на прошлой неделе…» А потом заглядываешь в холодильник, видишь одинокую помидорку, остатки сыра и понимаешь — будет праздник...