Медицина

Перекрестная аллергия – это реакция организма на определенные продукты питания, которая возникает из-за сходства белков в этих продуктах с белками в аллергенных растениях или других аллергенов. Это может привести к тому, что люди, имеющие аллергию к определенным растениям или продуктам, также будут чувствительны к другим продуктам, содержащим схожие белки. Механизм перекрестной аллергии: Перекрестная аллергия происходит из-за того, что белки в определенных продуктах питания (например, фрукты, овощи,...

Витамины и минералы играют важную роль в поддержании здоровья организма. Однако, некоторые из них могут быть опасны при чрезмерном потреблении или взаимодействии с другими лекарствами или состояниями здоровья. 1. Витамин А (ретинол): Потенциальная Токсичность: Переизбыток витамина А может привести к токсичности, что проявляется симптомами, такими как тошнота, головная боль, проблемы с печенью и костями. 2. Витамин D: Риск Переизбытка: Высокие дозы витамина D могут привести к гиперкальциемии, что может повредить почки, сердце и другие органы...