Невероятно вкусный плов.
В моей семье все без исключения обожают плов! Только вот свинину,говядину и прочее мясо дети не особо едят. Поэтому и было принято решение использовать курицу. Для моих превед вариант весьма беспроигрышный. Делюсь своим рецептом. Нам понадобятся: Морковь-3шт Лук-1шт Чеснок-1зубчик Куриное филе/филе голени-300-400гр Масло,соль,специи по вкусу. Итак поехали! Нарезаем лук средней величины ломтиками. Отправляем в казан с кипящим маслом Пока лук пассируется режем морковь или натираем на крупной тёрке и режем курицу на кусочки...