САЛАТ «ОЛИВЬЕ» КЛАССИЧЕСКИЙ Ингредиенты: Картофель - 3 шт. Колбаса(вареная) - 300 гр. Огурцы (консервированные) - 3 шт. Яйца - 4 шт. Морковь - 1 шт. Горошек (консервированный) - 200 гр. Майонез - 180 гр. Соль (по вкусу) Перец (по вкусу) Укроп (при подачи) Способ приготовления: Заливаем в кастрюлю воду и ставим вариться яйца на 10 минут. Затем чистим и отвариваем картофель и морковку, воду предварительно подсолить по вкусу! С горошка сливаем сок. Нарезаем картофель , морковь и колбасу на небольшие кубики. Огурцы выкладываем из банки , нарезаем идентичными кубиками и выжимаем из них лишний сок, чтобы салат наш не тёк!!! Нарезаем яйца , как кому больше нравиться. Все ингредиенты ссыпаем в одну посуду, заправляем майонезом, перемешиваем,солим и перчим по вкусу. Украшаем листиками укропа. Приятного аппетита 😊
2 года назад