Жизнь деревенская.

Со всеми своими стройками да переделками пропал я надолго. Надо навёрстывать по мере сил. Сегодня хочу рассказать про свой опыт использования печи длительного горения Валериан 20, фирмы ТМФ. Купил я её ещё два года назад, для своей мастерской, которую тогда только планировал делать. Водяное отопление решил в ней не делать, смысла особого не увидел. Не каждый день я работаю в мастерской, поддерживать постоянную температуру задачи не стоит. Лично мне, для комфортной работы, достаточно поддерживать температуру 15-18 градусов...

Все 20 лет своей загородной жизни мы готовили различные блюда на углях. Сначала на переносном мангале. Потом на стационарном. Потом стали использовать коптилку. И вот, в этом году приобрели керамический гриль. Так сказать эволюция готовки на углях в действии. Задумались мы о приобретении чего то отличного от мангала в связи с тем, что пристроили к дому летнюю кухню. И встал вопрос, что именно поставить туда. Так как на углях готовлю я сам, то и колебался между устройствами именно я. Сначала у друзей...