ЛИМОННЫЕ ВЕНСКИЕ ВАФЛИ
ИНГРИДИЕНТЫ: - мука 150 гр. - масло сливочное или маргарин 100 гр. - 100 мл.молока - сахар 50-60 гр. - яйца 2 шт. - 0,5 лимона (цедрыа и сок с половины лимона) - разрыхлитель 0,5 чайн.ложки (5 гр.) -соль щепотка РЕЦЕПТ УСПЕХА: Все исходные продукты должны иметь одинаковую температуру! Тогда они лучше смешиваются- масло, маргарин, яйца, молоко и др. 1. Вначале взбиваем масло или маргарин. 2. Понемногу добавляем сахарный песок и молоко. 3. Яйца взбиваем до пены отдельно и добавляем в общую массу...