Новогодний марафон!

У нас в этот раз улитки с чесночным соусом по-бургундски, вяленые томаты и мини перчики, фаршированные мягким сыром, семга слабосоленая, розовое и игристое. Оба напитка итальянские, сухое 2019г. и экстра драй 2021г. Думаем ещё дополнить икрой и белым бездрожжевым багетом на кефире. Вот так неожиданно всё сложилось, изначально думали об устрицах, возможно, ещё всё впереди, праздники длинные. Как неоднократно писала, советскую кухню с детства не люблю, не вижу в ней особой пользы для себя. Нужно серьезно перерабатывать рецепты, чтобы сохранить фигуру в порядке после каникул...

Сидя за столом, тянуться к колбаске в нарезке на тарелочке с золотой каёмочкой в форме елки, параллельно наблюдая, как сосед накладывает вежливо в твою тарелку жирный салат с майонезом, а рядом ещё белый хлеб с икрой...мммм..В бокале игристое. А впереди еще торт, конфеты и пироги. И так неделю у некоторых. Для многих новогодние застолья становятся огромной проблемой. Недавно писали комментарий, что на курсах по зож и питанию дама под 200кг весом очень переживала. Говорила, что после праздников у...

Значит в семье и мире на этот праздник всё хорошо, если в мисочке под майонезом вареная морковь и картошка, консервированный горох и солёный огурец, колбаса? Всё счастливы и довольны, запивают это крошево "Советским", заедают бутером из "белого" батона с икрой и мандарином. По мнению многих россиян это не желание, а даже необходимость - Оливье на новогоднем столе. А также остальные атрибуты, введенные во второй половине ХХ века в СССР. Однажды мне написала комментарий дама в какой-то из этих статей:...

Остальное взрослое и адекватное население не должно обращать внимание на столь незначительное событие, как смена годов в календаре. Вот же простаки! Лишь бы не работать! Ерундой всякой заниматься. Если кто-то обсуждает меню или свои наряды на Новый год - точно неуверенный и озлобленный человек, так и ищущий повод выпятить хоть как-то свое Я, потешить эго и удовлетворить самолюбие. Даже если один отмечает праздник и наряжается, ставит на стол вкусности - пиши пропало, значит инфантил или того хуже, если на ближайшие 100 квадратных метров неподалёку не наблюдается детей до 7 лет...