ВИДЕО - РЕЦЕПТЫ

ВИДЕО-РЕЦЕПТ. Бисквитный рулет с протертой малиной. Джем. Потрясающе красивый и очень вкусный бисквитный рулет с джемом из малиной. Только представьте: влажный бисквит, нежнейший джем и легкая, сочная кислинка малины… В этом рулете идеально сочетается все! А яркое ягодное оформление делает его достойным праздничного стола. Но и для тихого семейного чаепития такой десерт тоже подойдет. Готовится такой шикарный бисквитный рулет в разы проще любого торта, а удовольствия гостям доставит не меньше. Это идеальный десерт для летних дней. Рулет очень сочетается с кокосовой стружкой. Кстати, готовить такой бисквитный рулет можно не только с малиной. Вы можете использовать любые ягоды по сезону, например, клубнику, чернику, голубику… В ягодный сезон обязательно побалуйте родных и близких таким потрясающим десертом к чаю! Вы удивитесь, насколько это несложно и невероятно вкусно. Потрясающий малиновый рулет с кокосовой стружкой. Это просто не передать, как вкусно и ароматно. Смотрите видео-рецепт. С вами всегда Людмила.

С Добрым утром, дорогие мои подписчики. Со Старым Новым годом вас!!! Кто придумал праздник Старый Новый год??? Традиция празднования старого Нового года появилась благодаря переходу большинства стран на григорианский календарь. Инициатором такого перехода был папа римский Григорий XIII, который в 1582 году заменил юлианский календарь, который использовался более 1 600 лет, григорианским. Россия перешла на новый календарь позже многих крупных европейских держав — лишь в 1918 году. Декретом Совнаркома страна «перескочила» вперёд: после 31 января «по-старому» сразу настало 14 февраля «по-новому». В результате привычный «первый день года» по старому стилю сдвинулся на 14 января по новому, и так родился старый Новый год. Первый раз его отметили в ночь с 13 на 14 января 1919 года. С вами всегда Людмила.

ВИДЕО РЕЦЕПТ. НОВЫЕ САЛАТЫrutube.ru/...c6f/ Всем доброе утро.... Спасибо всем тем, кто дочитывает мои статьи по времени. Сегодня хочу вам показать, какие салаты, я готовила на Рождество. Немного истории. Кто придумал приготовление салатов.. Появлению первых салатов обязаны жители Древнего Рима. На роскошных пирах, которые устраивались императорами и римской знатью и длились по нескольку дней, в числе разнообразных яств было положено подавать угощения из овощей и трав. Точные рецепты блюд того времени не сохранились. Можно предположить, что первые салаты состояли из листьев латука, лука, петрушки и заправлялись оливковым маслом, мёдом, уксусом, перцем и солью. Египтяне и вавилоняне также использовали свежую зелень, заправляя её смесью из масла, уксуса и специй. Один из первых салатов современного типа, упоминание которого дошло до нас, — любимый салат королевы Марии Стюарт (XVI век). В нём отваренный корень и зелень сельдерея и петрушки смешивались с нарезанными яйцами, грибами и горчичным соусом. В эпоху Возрождения салаты обрели вторую жизнь. Расцвет искусства приготовления салатов пришёлся на годы правления Людовика XIV (1643–1715). Во второй половине XIX века родился легендарный салат «Оливье». Блюдо было придумано французским кулинаром Люсьеном Оливье, руководившим знаменитым московским рестораном «Эрмитаж». Предлагаю посмотреть мои два салата. Видео здесь... rutube.ru/...c6f/

ВИДЕО-РЕЦЕПТ. Тортик. Белый ангел.. Что такое бисквит: классический и исторический вариант В привычной нам гастрономической культуре бисквитом принято называть пышное пористое тесто. Такая выпечка в нашем представлении — это мягкие и даже изысканные десерты. Но так было далеко не всегда. Классический белый бисквит в духовке. Бисквит на белках, он же ангельский бисквит — вкуснейший и белоснежный бисквит, к тому же очень простой в приготовлении. Это американская классика, ещё его называют Пища ангелов (Angel food). Эти названия очень точно отражают и внешний вид бисквита и его вкусовые качества. Белый, невероятно лёгкий как облачко бисквит на белках, тающий во рту и оставляющий после себя удивительный вкус, покорил всех, кто его пробовал. Для получения абсолютно белого торта этот бисквит просто необходим. Очень удобный рецепт когда в холодильнике лежат неиспользованные белки.. Смотрим мой рецептик. С вами всегда Людмила. Спасибо всем, что со мной.

ВИДЕО-РЕЦЕПТ. Самый вкусный рецепт уходящего 2025 года. Всех с Новым годом..... Это Семга посолена по -новому рецепту.. Почему полезно есть семгу и как правильно ее готовить. Семга, как и другие лососевые рыбы, не содержит углеводов и богата белком. В ее составе целый комплекс витаминов, включая группу B, она также является одним из немногих натуральных пищевых источников витамина D. Готовить эту рыбу просто. Но чтобы все полезные вещества сохранились, лучше делать это максимально щадящими способами — запеканием или тушением. Семга — это рыба с нежно-розовым или светло-оранжевым цветом мяса, которая относится к виду лососевых. Еще одно ее название — атлантический лосось. Естественная среда обитания семги — холодные океаны (Северный Ледовитый, Атлантический), моря (например, Балтийское), а также пресные озера и реки. В 100 г семги в среднем содержится [1]: 200 ккал; жиры: 13 г; белки: 20 г; углеводы: 0 г. В семге есть витамины А, Е, D, группы В, РР и микроэлементы, в том числе йод, необходимый для синтеза гормонов щитовидной железы. Чтобы получать все полезные вещества из семги в полном объеме, необходимо употреблять ее не менее двух раз в неделю по 200–300 г». Ну, а теперь посмотрим видео рецепт. С вами всегда Людмила.