Найти в Дзене
Истории создания и производства напитков.

Истории создания и производства напитков.

Истории, рассказы, легенды.
подборка · 1 материал
2 года назад
ЭТАПЫ ПРОИЗВОДСТВА JAGERMEISTER
1 ЭТАП ПРОИЗВОДСТВА- МАЦЕРАЦИЯ Мацерация: это то с чего начинается каждая партия Jagermeister. Данный процесс остается низменным на протяжении многих лет. Давайте посмотрим, что он включает в себя.  Слово «мацерация» происходит из латыни и означает «размягчать». Для начала секретную смесь ингредиентов нужно тщательно подготовить.  Сперва оригинальные травы, цветки, коренья и фрукты взвешивают в соответствии с традиционным рецептом и измельчают.  Разные виды мельницы обеспечивают оптимальную степень помола ингредиентов...