Супы

*на 6 порций 🥘овощной бульон 500 🥔картошка 300 🧅лук 120 🥕морковь 150 🐟красная рыба 300 🍤креветки 200 🧀плавленый сыр 400 🧂соль, перец 🌱укроп свежую рыбу (или остатки от нее с мясом) заливаем бульоном, добавляем обжаренные овощи и картошку и варим до готовности картошки достаем рыбу, разбираем на волокна,...

друзья, делюсь простым, но невероятно вкусным рецептом маринованных яиц для рамена! рецепт самого сырного рамена ждет вас тут: https://youtu.be/3J0TdUm2zWk?si=HHs41lDEqornFP1d и дополнительно рассказываю как подчеркнуть его изюминку😏 честно говоря не ожидала, что оно произведет такой фурор, но это самое вкусное яйцо, которое я когда-либо пробовала!🤩 на 4 порции* 🐣яйцо 4 🫗вода 250 🍶соевый соус 250 🧄чеснок 4 зуб 🌶чили перец (хлопья или свежий) 1 чл 🌱молотый кориандр 2 сл 🧅зеленый лук 2 пера...

*на 4 порции основа: 🎃тыква 500 🧄чеснок 2 з 🫚имбирь свежий 20 🥥кокосовое молоко 250 🍋‍🟩лайм 1/2 шт 🧅красный лук 100 🌶чили свежий 1/ чл 🧂соль 1 чл 🐔бульон куриный 750 дополнительно: 🦪мидии 450 🍞тостовый хлеб 8 шт 🧀чеддер 100 🌱зеленый лук 20 овощи, кроме тыквы, обжариваем с солью и соком лайма, перекладываем в кастрюлю к тыкве, заливаем бульоном и варим до готовности тыквы добавляем кокосовое молоко и варим еще 5 мин, перебиваем...

рецепт на 4 порции* 🍲фарш говяжий 400 🍲чеснок 2 з 🍲паприка, кайенский перец, соль, перец, зира, карри по 1 ч.л. 🍲бекон 50 🍲сметана, хлопья чили и петрушка для подачи основа: 🍲сладкий перец 3 🍲помидор 4 🍲чеснок 2 з 🍲вустерский соус 2 с.л 🍲сладкий чили соус 1 с.л 🍲белый винный уксус/яблочный 1 с.л 🍲соль, перец, сахар 🍲бульон 500 (куриный/говяжий/овощной можно из кубика) перец и томаты спрыснуть оливковым маслом и выпекать в духовке при...