Полезно и дёшево

Про свинину распускают всякие слухи, чтобы лучше продавалось говядина. На самом деле это неправда, но многие действительно верят в этот и еще несколько других мифов о свинине. Поэтому сегодня мы решили рассказать, как обстоят дела на самом деле...

Рыба – это не только источник белка, но и кладезь полезных жиров, витаминов и минералов. Она богата омега-3 жирными кислотами, которые нужны для здоровья сердечно-сосудистой системы, поддержания работы мозга и снижения воспалительных процессов в организме...

Вы привыкли промывать сырую курицу под струёй воды перед тем, как отправить её на сковороду или в духовку? Вы не одиноки — многие так делают. Кажется, что это логично: смыть лишнюю влагу, возможные загрязнения, сделать мясо «чище»...

Сегодня я вам покажу хитрость производителей горошка. Всего лишь одна фраза и дата, а содержимое разное. Расскажу, как выбрать сочный и вкусный горошек. Ведь салат хочется поесть с нежным горошком.

Как всё-таки определить свежесть рыбы. В данном случае у нас карп совершенно свежий. Свежесть рыбы определяется по цвету жабр . Цвет жабр должен быть достаточно ярко-красно выраженный.

Задумывались ли вы, почему коричневые яйца зачастую дороже белых — и есть ли в этом хоть какой‑то смысл? Давайте разбираться без сложных терминов, по‑простому. Всё дело в породе кур. Условно говоря: куры...