Овощной кари: ароматное индийское блюдо с множеством вкусов
Овощной кари — это классическое блюдо индийской кухни, которое покоряет своим богатым вкусом, удивительным сочетанием специй и яркостью ингредиентов. Оно универсально и легко адаптируется под различные предпочтения. Этот рецепт подходит как для тех, кто только начинает знакомство с индийской кухней, так и для тех, кто уже обожает её ароматы и хочет попробовать приготовить дома нечто особенное. Овощное кари — это невероятно гибкое блюдо, и его вариации можно встретить в разных уголках Индии, в зависимости от региона и сезонных ингредиентов...