Найти в Дзене
Операционная деятельность

Операционная деятельность

В этой подборке собраны наши статьи о ведении операционной деятельности объектов размещения. Наши советы универсальны, и подходят практически для любого отеля.
подборка · 9 материалов
Kid-friendly.
Дорогие коллеги, сегодня мы затронем очень интересную и противоречивую тему - маленькие гости в объектах размещения.  То, что дети являются одной из основных статей расходов своих родителей, мы не понаслышке знаем.  Причем, не всегда такие траты - запланированы. Порча имущества других людей или инвентаря объекта, болезнь или травма ребенка, своего или чужого, покупка воздушного шарика или леденца, которая не входила в планы и еще множество других моментов, которые сопровождают родителей в путешествии со своим чадом...
Музыкальное сопровождение в объектах размещения 🎶
Как воздействовать на подсознание гостей, создать имидж и не попасть на штраф за нарушение авторских прав? Ни для кого не секрет, что правильно созданное настроение гостя располагает его тратить больше.  Запах нового года (мандарины и выпечка), украшения отеля и jingle bells в правильной аранжировке окутывают гостя воспоминанием из детства, и он ещё долго не хочет уходить от Вас.  Важно не только «попасть в ту самую песню» для гостя, но и в общем сформировать приятную атмосферу и и законченный вид средства размещения...
Миграционный учёт 🌏
Лайфхаки для администраторов службы приема и размещения и управленцев, чтобы предотвратить последствия ошибок и смягчить коммуникацию с гостем.  Каждый из экспертов EasyRevenue начинал со службы приема и размещения. Ведь, непосредственный опыт в гостиничном бизнесе приобретается не теорией, а только практикой. На практике каждый сможет для себя понять, его ли это, работать в сфере hospitality.  И всегда самым страшным для рядового администратора являлся штраф в баснословную сумму от «миграционки»...
Персональные данные 💁🏼‍♀️
Персональные данные.  Что отель должен оставить при себе при увольнении сотрудника? Увольнение сотрудника- довольно нервный процесс не только для самого сотрудника, но и для управляющего или собственника бизнеса.  Ситуации и причины расставания между двумя сторонами бывают абсолютно различными - от самых негативных последствий управления до ухода сотрудника в другую профессиональную сферу.  Однако, процесс управления отелем не должен прерываться или зависеть от внешних обстоятельств разряда «узнать пароль от почты»...
106 читали · 3 года назад
WOW-эффект для Ваших гостей
Достижение wow-эффекта для Ваших гостей 👍 С большой вероятностью мы можем утверждать, что каждый гостеприимный хозяин своего средства размещения не раз задумывался: «Чем же удивить гостя, чтобы его пребывание у нас запомнилось надолго и укрепилось желание вернуться?».  Мы, как практикующие отельеры и частые путешественники, точно можем ответить на этот вопрос.  Наши коллеги не раз озвучивали следующие рекомендации: предугадывать желание и просьбу гостя, опережать его мысль, он только подумал, а мы уже удивили, сделали, позаботились...
611 читали · 3 года назад
Прачечная в отеле. Избегаем ошибок👌🏽
Прачечная в отеле: Каких ошибок возможно избежать и не испортить отношения с гостем? Такая дополнительная услуга, как стирка вещей гостя нередко пользуется спросом.  И понятно почему. Если Ваш основной гость- это командировочный или longstay, который проживает у Вас не менее недели - стирка одежды, это ничто иное, как одна из основных необходимостей.  В зависимости от классификации отеля, прачечные могут быть устроены следующим образом: ☝🏽Стиральная машина для самообслуживания гостями  ✌🏽 Стиральная...