Найти в Дзене
Рецепты из кокосовой муки

Рецепты из кокосовой муки

Для тех, кто любит кокосовую выпечку.
подборка · 18 материалов
877 читали · 1 год назад
ПП десерты-неделька. ТОП 5 рецептов
Я уже много лет не ем сахар, но не могу без сладкого вкуса. Сегодня я делюсь рецептами пп десертов, которые я делаю без сахара и глютена. Все рецепты из моей любимой кокосовой муки. Глядя на эти рецепты, вы поймёте, почему мне не хочется больше есть традиционную выпечку с сахаром и белой мукой. Яйцо взбить с сахарозаменителем и солью миксером. Добавить кефир комнатной температуры, перемешать миксером. Всыпать муку с содой. Перемешать миксером. Кокосовую муку следует добавлять постепенно, её может потребоваться меньше...
873 читали · 2 года назад
Вместо обычного печенья пеку низкоуглеводное печенье к чаю! Очень вкусно и полезно!
Всем привет! Отказ от сахара и белой муки это не повод отказываться от печенья. Хочу поделиться рецептом очень вкусного печенья к чаю без глютена и сахара. Это низкоуглеводное печенье получается очень нежным. Ингредиенты: сметана 250 мл (у меня сметана жирностью 30%) эритрит 30 гр (или любой другой подсластитель по вашему вкусу) щепотка соли сода 1/3 ч.л. кокосовая мука 100 гр (у меня тонкого помола) псиллиум 2 ч.л. 6 гр КБЖУ на 100 гр 257.39/7.31/22.3/6.84 Приготовление: В миску кладу сметану...
435 читали · 2 года назад
Творожная запеканка с абрикосами без глютена. Делюсь рецептом
Всем привет! Предлагаю вашему вниманию очень нежный и вкусный творожник (запеканку) с абрикосами, который похож на пирог с курагой. Готовится как всегда - очень просто и быстро. При необходимости увеличивайте количество ингредиентов. Ингредиенты: КБЖУ на 100 гр 148.77/11.33/7.08/9.13 Приготовление: В миску кладу творог, яйцо, соль, подсластитель. Все перемешиваю вилкой. Если в твороге твёрдые крупинки, то можно воспользоваться погружным блендером. Добавляю кокосовую муку, соду и перемешиваю. Если у вас кокосовая мука грубого помола, то ее может уйти меньше...
1541 читали · 2 года назад
Теперь вместо обычных сладостей пеку черемуховый торт. Без глютена и сахара
Всем привет! У меня сегодня рецепт необычного торта из черемуховой муки. Когда-то я понятия не имела, что такое черемуховая мука и что из неё можно приготовить. Это мука очень ароматная, а выпечка получается песочной. Это мой эксперимент и полезную выпечку в семье ем только я, поэтому я приготовила небольшой тортик. Можете смело увеличивать количество ингредиентов в 2 раза. Ингредиенты бисквит: 1 яйцо 🥚 кокосовая мука 40 гр черемуховая мука 40 гр молоко 100 мл сметана 15 гр щепотка соли сахзам 10 гр слаще сахара в 5 раз разрыхлитель 0,5 ч...
984 читали · 2 года назад
Моя обязательная выпечка в сезон ягод- безглютеновый пирог с клубникой.
Всем привет! Продолжаем наслаждаться летом и готовим летние пироги. У меня сегодня клубничный пирог без глютена и сахара. Я готовила для себя, но пробовали те, кто не на пп, всем пирог понравился. Пирог получается очень вкусным и нежным. Подойдёт тем, кто на диете. Ингредиенты: яйцо 2 шт сметана 50 гр (у меня сметана жирностью 20 %) разрыхлитель 1 ч.л. кокосовая мука 30 гр + 1 ч.л. для ягод псиллиум 1 ч.л. без горки (2 гр) щепотка соли сахарозаменитель 6 гр (слаще сахара в 5 раз) клубника 100 гр Приготовление: Миксером взбиваю яйца с щепоткой соли и сахарозаменителем...
687 читали · 2 года назад
Творожный пирог без пшеничной муки. Делюсь рецептом
Всем привет! Сегодня делюсь рецептом пирога с творогом из овсяных хлопьев. Приготовление этого овсяного пирога не займёт у вас слишком много времени. Ингредиенты: песочная крошка: овсяные хлопья 60 гр кокосовая мука 15 гр щепотка соли сливочное масло 25 гр Начинка: творог 180 гр (5%) яйцо С0 1 шт сазарозаменитель 5 гр (слаще сахара в 5 раз) Приготовление: Овсяные хлопья измельчаю блендером. У меня хлопья требующие варки 15 минут, но лучше использовать быстрые хлопья. В миску кладу овсяные хлопья, кокосовую муку, соль,сливочное масло, нарезанное на кубики...